Fondue Gerber L'original 800g
La receta equilibrada de Emmentaler, Gruyère y Tilsit hace de esta fondue la mezcla más popular de los suizos. Se trata de una fondue clásica.
Production Details
| Peso | 0.900 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 × 1 × 1 cm |
| Ingredientes y nutrición | Queso suizo 52% (queso duro y semiduro, Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP), vino blanco, agua, fécula de patata, kirsch, sal de mesa, especias. 100 g contienen: Energía / valor calorífico 990 kJ (238 kcal) Grasas 16,0g; de las cuales ácidos grasos saturados 10,0g |
Description
Fondue Gerber
Fondue Gerber fue la primera fondue del mundo lista para usar en 1960 por el visionario empresario Walter Gerber. Proporcionó al hogar medio la flexibilidad y facilidad para cocinar fondue de queso de gran calidad en casa según las necesidades y deseos. Además, la Fondue Gerber puede almacenarse fácilmente y conservarse durante meses sin refrigeración. Por lo tanto, puede abastecerse de la deliciosa fondue suiza sin tener que preocuparse de que se estropee.
Contiene dos bolsas (cada una de 400 g) de la mejor mezcla para fondue.
Para 5 – 7 personas:
800g de Gerber Fondue, dos dientes de ajo, especia Nuez moscada, aproximadamente 1kg de pan (flauta)
Preparación:
- Pelar el ajo, coger un trozo y frotar generosamente la fondue.
- Cortar el pan en dados del tamaño de un bocado. Cada trozo debe tener un poco de corteza.
- Vaciar el contenido de la bolsa de fondue en la olla y dejar que el queso se derrita a fuego lento. Remueve la mezcla constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla y se queme.
- Una vez que la mezcla de fondue se haya derretido por completo, añade un poco de especia de nuez moscada y pon la olla en el quemador en el centro de la mesa.
- Servir con los cubos de pan en una cesta.
Si lo desea, puede añadir más Kirsch o especias para fondue.
Cómo comer:
Pincha un cubo de pan con el tenedor largo de fondue a través de la corteza y sumérgelo en la olla de fondue. No olvides remover bien la fondue mientras sumerges el pan para evitar que se pegue. Gira lentamente el pan sobre la olla una o dos veces para envolver cualquier hilo de queso alrededor del pan. A continuación, come este delicioso manjar directamente del tenedor.
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