Fondue Gerber L'original 800g
Die ausgewogene Rezeptur aus Emmentaler, Gruyère und Tilsiter macht dieses Fondue zur beliebtesten Mischung der Schweizerinnen und Schweizer. Dies ist ein klassisches Fondue.
Production Details
| Gewicht | 0.900 kg |
|---|---|
| Größe | 1 × 1 × 1 cm |
| Inhaltsstoffe und Ernährung | Schweizer Käse 52% (Hart- und Halbhartkäse, Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP), Weißwein, Wasser, Kartoffelstärke, Kirschwasser, Speisesalz, Gewürze. 100g enthalten: Energie/Brennwert 990 kJ (238 kcal) Fett 16,0g; davon gesättigte Fettsäuren 10,0g |
Description
Fondue Gerber Übersicht
Fondue Gerber war das weltweit erste gebrauchsfertige Fondue, das 1960 vom visionären Unternehmer Walter Gerber entwickelt wurde. Es gab dem Durchschnittshaushalt die Flexibilität und Leichtigkeit, zu Hause ein hochwertiges Käsefondue nach den eigenen Bedürfnissen und Wünschen zu kochen. Darüber hinaus lässt sich das Fondue Gerber problemlos lagern und monatelang ohne Kühlung aufbewahren. Sie können sich also mit dem köstlichen Schweizer Fondue eindecken, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass es schlecht wird.
Enthält zwei Beutel (je 400 g) mit feinster Fonduemischung.
Für 5 – 7 Personen:
800 g Gerber Fondue, zwei Knoblauchzehen, Muskatnussgewürz, etwa 1 kg Brot (Flöte)
Vorbereitung:
- Den Knoblauch schälen, ein Stück abziehen und den Fonduetopf großzügig damit einreiben.
- Schneiden Sie das Brot in mundgerechte Würfel. Jedes Stück muss ein bisschen Kruste haben.
- Leeren Sie den Inhalt des Fonduebeutels in den Topf und lassen Sie den Käse bei schwacher Hitze schmelzen. Die Mischung ständig umrühren, damit sie nicht am Topfboden festklebt und anbrennt.
- Sobald die Fonduemischung vollständig geschmolzen ist, etwas Muskatnussgewürz hinzufügen und den Topf auf den Brenner in der Mitte des Tisches stellen.
- Mit den Brotwürfeln in einem Korb servieren.
Wenn Sie möchten, können Sie zusätzlich Kirsch oder Fondue-Gewürze hinzufügen.
Wie man isst:
Stechen Sie einen Brotwürfel mit der langen Fonduegabel durch die Kruste und tauchen Sie ihn in den Fonduetopf. Vergessen Sie nicht, das Fondue beim Eintauchen des Brotes gut umzurühren, damit es nicht kleben bleibt. Drehen Sie das Brot ein oder zwei Mal langsam über dem Topf, um eventuelle Käsefäden um das Brot zu wickeln. Dann essen Sie diesen köstlichen Genuss direkt von der Gabel.
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