装饰性杏仁糖水果 600 克

Description

装饰性杏仁糖水果

装饰性杏仁蛋白水果是装饰蛋糕、纸杯蛋糕、松饼等烘焙食品的理想选择。但是，让您的甜点更上一层楼！此外，您还可以选择橙色和柠檬两种口味。

杏仁蛋白糖的历史

杏仁蛋白糖最初来自中东，当时带有玫瑰水或橙花的味道。早在 965 年，这种特产就已成为哈里发的餐桌美食之一。此外，阿拉伯人入侵西班牙和葡萄牙后，杏仁蛋白糖开始为欧洲人所知。

当时，只有国王和王子才能吃到这种特产。 当药剂师开始生产和销售杏仁糊时，由于他们垄断了香料，糖果制造商很快就开始生产杏仁蛋白糖。然而，直到 19 世纪，人们开始用甜菜制糖，价格比蔗糖便宜，杏仁蛋白糖才得以普及。

杏仁蛋白不含有害的反式脂肪，更确切地说，不含反式脂肪酸（TFA）！此外，它还不含酒精、麸质、乳糖、素食和纯素。

装饰性杏仁蛋白水果背后的品牌自然形态

公司创始人 Otto Lohner 于 1933 年在 Ostermundigen 为今天的 Olo Marzipan O. Lohner 股份公司奠基。受保护的 ”olo ”标志在业内广为人知，它源自他的名字和姓氏的第一个字母。

如今，工厂约有 60 名员工，每年生产约 2000 吨产品。其最著名的产品之一是经典的橙色杏仁蛋白胡萝卜，几乎每个胡萝卜蛋糕上都有它的身影。

奥洛杏仁饼仍是一家家族企业，现在由第三代人经营。

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