Sjokoladeselskapet Heidi stenger sin produksjon i Luzern

Sjokoladebedriften Heidi i Luzern stenger i slutten av året. Det finnes imidlertid en oppfølgingsløsning innenfra bransjen: Aeschbach Chocolatier fra Root overtar noe av maskineriet og personalet fra 1. januar 2023.

Chocolate Company Heidi stenger produksjonsstedet

Et stykke sjokoladehistorie tar slutt i Lucerne. Sjokoladefirmaet Heidi stenger produksjonsstedet på Täschmattstrasse i slutten av dette året. "Vi beklager dypt dette trinnet," sier administrerende direktør Philippe Scherer på forespørsel.

Han tilskriver nedleggelsen de stadig mer forverrede økonomiske forholdene som har plaget Heidi. Han sikter til energikrevende produksjon, betydelige prisøkninger på nesten alle områder, og den høye eksportkvoten, som har ført til massive kurstap på grunn av den historisk lave eurokursen.

Scherer understreker at selskapet ikke går konkurs. "Dette er en ryddig nedleggelse av operasjonelle aktiviteter i Sveits." Selskapet vil forbli intakt, og Heidi-merket vil forbli der. Dette gjenværende selskapet vil bli slått sammen med Heidi Chocolat Group AG basert i Zug, som har produksjonssteder i flere europeiske land.

Familien Julius Meinl fra Østerrike har eid selskapet og har vært primært aktiv i kaffebransjen siden 2013. – Det velkjente økologiske sjokolademerket Heidi fra Sveits vil ikke eksistere lenger, sier Scherer. Heidi-sjokolade vil imidlertid fortsatt bli produsert i de resterende Heidi-lokasjonenes europeiske produksjonsanlegg.

For den operative virksomheten i Luzern fant Scherer en oppfølgingsløsning med konkurransen: Aeschbach Chocolatier AG, med hovedkontor i Root og feirer 50-årsjubileum, vil overta en del av maskineriet og personalet fra 1. januar 2023. «Vi er overtar alle pakkemaskiner og rundt ti ansatte, noe som vil øke vår arbeidsstyrke i Root til rundt 120 personer, sier administrerende direktør Markus Aeschbach.

Innpakningsmaskiner er nødvendig for å pakke sjokoladen i forskjellige barstørrelser med personlig papirinnpakning. I likhet med Aeschbach, behandler Chocolate Company Heidi også sjokolade fra andre produsenter.

Aeschbach tar nå i hovedsak over virksomheten med personlig reklamesjokolade. "Denne integrasjonen utgjør en betydelig utfordring for oss. Det styrker imidlertid ytterligere vår ledende posisjon i reklamesjokoladesegmentet. Vi er nå unikt posisjonert i denne sektoren, sier Aeschbach.

For Aeschbach er ikke dette den første «selskapsredningen». For to år siden kjøpte det Root-baserte selskapet maskiner fra den urolige Berner sjokoladefabrikken Gysi.

Aeschbachs administrerende direktør sier at de også lider under de nåværende prisøkningene. "I motsetning til Heidi har vi imidlertid en liten eksportandel, så valutaspørsmål påvirker oss mindre." Energimessig er de også utmerket plassert i Root. Siden begynnelsen av 2022 har hele selskapet vært sertifisert som klimanøytralt.

Sjokoladeforedlingen i Rootfabrikken er helt fri for fossilt brensel. Solcelleanlegget på det flate taket dekker opptil 25 prosent av elektrisiteten som trengs til produksjonen, og ytterligere utvidelse er planlagt til neste år.

Forgjengerselskapet, Schönenberger, ble grunnlagt i 1977

Heidis administrerende direktør, Philippe Scherer, er lettet over å ha funnet en partner i Sentral-Sveits med Aeschbach Chocolatier og er villig til å videreføre noen av de tidligere forretningsområdene. Senest sysselsatte Heidi rundt 30 personer i Luzern. Scherer forteller at de resterende 20 personene har funnet nye arbeidsgivere de siste ukene, med svært få unntak.

Heidi Chocolaterie Suisse SA var kjent som Chocolat Schönenberger AG inntil for to år siden. To år før det kjøpte den Zug-baserte sjokoladeprodusenten Heidi Chocolat opp Lucerne-merket og reklamesjokoladeprodusenten Schönenberger. Dette gjorde det mulig for den daværende eieren av Schönenberger, Hans Rudin, å implementere en suksessløsning for selskapet sitt, som da var til stede i Luzern med 60 ansatte.

Schönenberger ble opprinnelig grunnlagt i Frenkendorf i kantonen Basel-Land i 1977. I 2003 fusjonerte selskapet med E. Sigrist AG fra Rothenburg, etterfulgt av en flytting til Luzern.

Original artikkel: Luzerne Zeitung