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Grains de café Brasil Harpy Crema
Les grains de café Brasil Harpy Crema sont dangereusement tentants, avec la douceur fruitée naturelle du mélange de grains 100 % Arabica.
$13.80 - $47.60
Grains de café Brasil Harpy Crema
Les grains de café Brasil Harpy Crema sont dangereusement tentants, avec la douceur fruitée naturelle du mélange de grains 100 % Arabica. Il est disponible en trois emballages - 200 g, 380 g et 750 g.
Il est élevé dans de vieux fûts bordelais et son charme irrésistible lui vient des cépages « Bourbon Amarelo » et « Catucai 785 ». L'entreprise familiale Fazendas Dutra produit l'arôme érotique de la Brasil Harpy Crema avec la méthode rare "Pulped Natural". Cela donne aux cafés leur bouquet franc, équilibré et délicieux.
Fazendas Dutra, Brésil
Dans les années 1950, José Dutra Sobrino acquiert une petite exploitation qu'il agrandit progressivement pendant 40 ans, produisant dès les années 1980 des cafés "naturels dépulpés". Cette méthode de traitement très rare produit des cafés avec une douceur naturelle élevée et un profil aromatique très équilibré avec de fines notes fruitées.
En 1999, les frères Ednilson Alves Dutra et Walter Cesar Dutra ont hérité de la plantation de 300 hectares et ont pris la responsabilité de l'héritage familial. Aujourd'hui, la plantation couvre près de 1000 hectares, dont environ 650 hectares sont utilisés pour la culture du café. Les plantations produisent les récoltes tardives les plus rares et des cafés équilibrés uniques.
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