Nescafé Oro Finesse 180g

Nescafé Gold Finesse

Nescafe Gold Finesse es café instantáneo, 100% puro. La experiencia de Nestlé garantiza el sabor completo y la calidad de Nescafé. Ya sea un café temprano en la mañana, un café con leche al final de la tarde o un espresso después de la cena, ¡Nescafé Gold Finesse puede hacerlo todo!

Práctico:

1 a 2 cucharadas por taza. Verter a fuego lento, pero no hirviendo. Para mantener todo el aroma, asegúrese de cerrar la bolsa y verter el contenido en un frasco hermético.

Del frijol a la taza - Nescafé Gold Finesse

Antes de que el café se convierta en una bebida, debe recolectarse cuidadosamente y tostarse suavemente. Existen diferentes tipos de cafe, y cada uno tiene sus propias opciones de tueste, que conducen a experiencias de sabor únicas y propias.

El proceso de tostado

Los granos de café verde cambian de color durante el tueste. Primero, se vuelven amarillas y luego marrones. Cuanto más tiempo se tuestan, más oscuras se vuelven. Los frijoles se vuelven negros con los tostados más fuertes. El calor también afecta el sabor y el olor de los frijoles. Libera aceites aromáticos que son los responsables del sabor del café. El tueste ligero le da un sabor suave. Se elige principalmente por granos de la mejor calidad porque respeta el sabor original. El tueste más ligero es "Light Cinnamon". El tueste medio tiene más cuerpo y menos acidez que un tueste ligero. También se le llama "American Roast". "City Roast" es el nivel más oscuro de tueste medio. Los tostados oscuros aseguran un sabor distintivo; su sabor dulce ahumado puede incluso ser amargo. Los frijoles tostados franceses son casi negros. Y con “Italian Roast” obtienes frijoles caramelizados que son negros y aceitosos.

La mezcla

Dependiendo de su gusto, puede usar 100% Arábica o 100% Robusta para su café, pero los dos tipos juntos para crear una mezcla. Mezclan la mezcla con judías verdes antes de asar.