Швајцарска торта од шаргарепе 480 г
Торта од швајцарске шаргарепе (Руеблицаке) позната је торта за дечије прославе рођендана. Свакако, припремите га за следећи рођендан свог сина или ћерке! Или се можда припремите за дочек госта. Да буде краћа, швајцарска торта од шаргарепе савршена је за сваку прилику и задовољи вашу глад!
$15.30
Нема на залихи
| тежина | КСНУМКС kG |
|---|---|
| Димензије | КСНУМКС × КСНУМКС × КСНУМКС / 1 × 1 × 1цм |
| Састојци | 430 г мешавине за печење: бадеми 45%, шећер, пшенични скроб, средства за подизање (Е 450, Е 500), природна арома лимуна, јодована со. Реп од марципана 35 г: шећер, бадеми, хумецтант (Е 420, Е 1103), глукозни сируп, вода, бојење (Е 141, Е 160е), млечни протеин. Шећер у праху 15 г: шећер, средство за ослобађање (Е 341). |
Преглед швајцарског колача од шаргарепе
Поступак прављења швицарске шаргарепе:
Трешња глазура: Помешајте 250 г шећера у праху, 1 кашику вишње (или ароме трешње) и 2-21.2 кашике воде. Сипајте на средину торте, пустите да тече по површини и ивици. Ставите марципан-Руебли на влажну глазуру и оставите да се осуши.
Савет: Руебли (мркву) замените са 250 г грубо нарибаних тиквица или бундеве.
Припрема швајцарске погаче од шаргарепе:
20 мин печење: цца. 50 мин. / 180 ° Ц
Овај пакет садржи:
- Једна посуда за печење
- 1 мешавина мешавине за печење
- Једна врећица шећера од глазуре
- 8 марципан-Руебли (шаргарепа)
Још увек вам требају:
• КСНУМКС јаја
• 300г Руебли (шаргарепа)
Припрема швајцарске бундт торте:
Прво огулите и фино истрљајте Руебли (шаргарепу) и одвојите јаја. У међувремену, добро измиксајте жуманца, мешавину за печење и Руебли (шаргарепу). Чврсто умутите протеине и пажљиво их увуците испод смесе. Друго, попуните припремљени образац. Печење: прибл. 50 мин. у средини рерне, загрејане на 180°Ц (врући ваздух 160°Ц). Уклоните, охладите. Уклоните калуп, поспите шећером у праху и прелијте марципан-Руебли (шаргарепом).
Узорак печења: Забијте дрвени ражањ у торту и поново га извуците. Колач је печен спреман. Ако се за ражањ не залепе остаци теста. Припремите Руеблиторте са Руеблиторте-ом од наранџе (види горе) и охладите.
После тога утрљајте 1/2 коре НАРАНЂЕ и исцедите сок од 1 кашике. Сада помешајте оба са 130 г меког МАСЦА, 400 г ДОППЕЛРАХМ ФРИСЦХКАСЕ и 100 плус приложеног ПУДЕРЗУЦКЕР-а. Прережите торту на пола, а доњу половину намажите 1/3 глазура. Поред тога, на врх ставите другу бутину и поспите преосталом глазуром. Током декорације, ставите марципан-Руебли (шаргарепа) да изгледа раскошније.
Колач од шаргарепе познат је широм света. Међутим, швајцарски колач од шаргарепе је најомиљенији. С друге стране, торта се не суши након чувања у фрижидеру. Дакле, можете га јести чувањем у фрижидеру. Штавише, колач од шаргарепе је чак и бољи следећег дана! Рецепт је мало дугачак. Међутим, свакако, вреди чекати.
Тражите ли нешто чоколадно? Можда ће вам ова веза бити од помоћи!
Литтауербоден 1 ЦХ-6014, Лузерн Швајцарска
инфо@свиссмаде.дирецт
