Padaria Bachmann

Bachmann é a padaria líder de mercado no centro da Suíça. Esta moderna e inovadora empresa familiar tem mais de 100 anos de tradição e um sentido de qualidade muito distinto. Eles consideram a educação de seus funcionários especialmente importante. Muitos desses funcionários estão na empresa há anos. Portanto, eles representam uma grande equipe com o máximo conhecimento, paixão e comprometimento.

O compromisso da Bachmann com a educação dos funcionários vai além da sua própria força de trabalho. A empresa participa ativamente de iniciativas comunitárias e programas de formação profissional, oferecendo a jovens talentos a oportunidade de aprender e crescer na indústria de panificação. Ao estimular futuros talentos, a Bachmann não só contribui para a sustentabilidade do seu próprio negócio, mas também investe no futuro da comunidade local.

Além da sua dedicação ao desenvolvimento dos funcionários, a Bachmann dá forte ênfase às práticas sustentáveis e ao fornecimento responsável. A empresa se esforça para minimizar sua pegada ambiental usando equipamentos com eficiência energética e adquirindo ingredientes de alta qualidade produzidos localmente sempre que possível. Este compromisso com a sustentabilidade está alinhado com o seu objetivo global de não só produzir produtos de panificação excecionais, mas também garantir um futuro melhor para as gerações vindouras.

Mais de 200 confeiteiros e padeiros estão altamente comprometidos em servir 365 dias por ano. Por isso, há sempre iguarias fresquinhas nas lojas especializadas. Qualidade e frescura são uma alta prioridade. Além disso, eles têm uma atenção excepcional aos detalhes. Há cinco gerações que este belo artesanato tem sido a sua paixão.

Tradição e Qualidade

Há 120 anos, a empresa Bachmann fornece pães, doces delicados e especialidades da melhor qualidade. A sua padaria em Lucerna produz mais de 500 produtos frescos diferentes todos os dias, utilizando receitas transmitidas de geração em geração.

O legado de excelência da Bachmann se estende por mais de um século, com uma rica tradição na elaboração dos melhores pães, doces delicados e itens especiais. Situada no coração de Lucerna, sua padaria é um movimentado centro de arte culinária há mais de 120 anos. Todos os dias, os habilidosos artesãos da Bachmann criam uma impressionante variedade de mais de 500 produtos únicos e frescos, com base em receitas consagradas pelo tempo que foram amorosamente transmitidas através de gerações. Esta dedicação ao património e ao artesanato garante que cada pedaço das suas criações seja um delicioso sabor de tradição e qualidade.

Também podemos reconhecer a qualidade na amplitude do seu trabalho. Um dos fatos mais inacreditáveis é que 65 toneladas de chocolate são utilizadas todos os anos. Além disso, fazem 40 variedades diferentes de pão e 30 tipos de bombons todos os dias. Além disso, eles criam quase 400 bolos de casamento todos os anos! Impressionante, não é?

A marca da qualidade é inconfundível e não se limita apenas às delícias. Para lhe dar uma ideia da sua produção, considere o seguinte: surpreendentes 65 toneladas de chocolate entram nas criações de Bachmann todos os anos. Esta dedicação à elaboração de confeitos requintados não para por aí – diariamente, eles elaboram meticulosamente 40 variedades diferentes de pão, cada uma uma prova de sua experiência artesanal, e preparam 30 tipos de bombons que cativam os sentidos.

Além do mais, suas proezas culinárias se estendem ao reino da celebração. Todos os anos, eles são encarregados da criação de cerca de 400 bolos de casamento. É isso mesmo, eles contribuem para tornar os momentos especiais ainda mais doces. Impressionante, não é? O compromisso inabalável da Bachmann com a qualidade, a diversidade e a alegria que trazem a inúmeros clientes é verdadeiramente notável.

A padaria Bachmann representa uma bela mistura de tradição, qualidade e dedicação. Espero que possamos desfrutar de suas especialidades por mais 100 anos!

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