Farinha Zopf 1kg | Gosto

Farinha Gusto Zopf

O que é melhor do que uma boa e quente fatia de Zopf no domingo de manhã? Não muito! Com a Farinha Gusto Zopf, sua casa vai ficar com cheirinho de confeitaria!

A farinha Gusto Zopf é um produto suíço fantástico feito por uma das melhores e mais reconhecidas marcas suíças. A farinha pode ser usada com vários produtos. E existem inúmeras receitas por aí no deserto da internet que podem ajudá-lo a tirar o máximo proveito deste fantástico produto suíço. Por isso, surpreenda os seus convidados com uma refeição única e deliciosa.

Preparação:

1. Misture a farinha e o fermento, coloque o leite morno e os cubos de manteiga macia em uma tigela e amasse até obter uma massa macia e pastosa.
2. Deixe a massa descansar por 3-4 minutos e depois amasse novamente.
3. Forme a massa em uma trança grande, duas ou três tranças pequenas, dependendo de sua preferência.
4. Cubra e deixe crescer em um lugar quente por 2 horas.
5. Depois de levedada, pincele duas vezes a trança com o ovo e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C (convecção) ou 200°C (calor superior e inferior). Asse dependendo do tamanho das tranças (três pequenas por aproximadamente 25 minutos, duas por aproximadamente 30 minutos e uma trança grande por aproximadamente 35 minutos).
6. Deixe esfriar em uma grelha. Apreciar!

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