Biscoitos Dourobere Les Bricelets 100 g

Biscoitos Dourobere Les Bricelets

Os Biscoitos Dourobere Les Bricelets são elaborados de acordo com uma receita tradicional do Gruyère, sem aditivos. A mistura de produtos locais de Friburgo gera uma massa cremosa que será pega entre 2 ferros. A fragilidade, a crocância e o sabor levemente caramelizado são as particularidades do doce bricelet Dourobère. Além disso, são o companheiro perfeito com chá e sobremesa. Além disso, podem surpreender agradavelmente se servidos como aperitivo.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR 100g:

• energia / 2200 kJ (526 kcal)
• gordura / 27 g
• dos quais ácidos graxos saturados / 17 g
• carboidratos / 63 g
• dos quais açúcares / 29 g
• fibra dietética / 1 g
• proteína / 7g
• sal / 0.3 g

Sem preocupações, você pode ser tentado por esta doçura que irá deliciá-lo com seu sabor e fragilidade, que dizem muito sobre sua qualidade.

A autêntica delicadeza dos biscoitos dourobere les bricelets

A Dourobère desenvolveu um processo de fabrico de bricelets doces e salgados; uma máquina reproduz exatamente os movimentos que se faria à mão para fazer um bricelet, limitando-se aos ingredientes da receita tradicional. Ela faz um bricelet um após o outro com cozimento lento.

Além disso, uma massa composta por ingredientes rigorosamente escolhidos e o processo Dourobère conferem a estes biscoitos sabores autênticos e uma ótima cristalização. O resultado é a sua delicadeza e crocância difícil de igualar.

As receitas vêm da região de Friburgo, receitas que foram passadas de geração em geração e que resistiram a aditivos, estabilizantes, antioxidantes e corantes.

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