Bolo de gengibre de avelã Bernese, pacote tamanho deleite 150g
Bernese Hazelnut Gingerbread, Treat-size Pack é uma massa doce tradicionalmente considerada festiva e é particularmente popular como um presente para um amigo, membro da família ou colega de trabalho.
O preço original era: $ 10.15.$8.15O preço atual é: $ 8.15.
| Peso | 0.280 kg |
|---|---|
| Dimensões | 1 × 1 × 1 cm |
| Ingredientes | Açúcar, avelã 29%, amêndoas, xarope de açúcar invertido, citrato de casca de laranja (açúcar, xarope de glicose, casca de laranja / limão, conservante: metabissulfito de sódio), umectante (sorbitol), mel 2%, proteína (feito de ovos suíços caipiras ), canela. |
Bolo de gengibre de avelã de Bernese, pacote de tamanho especial
Bernese Hazelnut Gingerbread, Treat-size Pack é uma massa doce composta por uma massa aromática de avelãs moídas, açúcar e clara de ovo. Esta mistura de avelã semelhante a maçapão é assada apenas brevemente, para que fique crocante por fora e ainda macia por dentro. Além disso, não contém farinha nem água. Principalmente eles são recortados no formato de um urso e pintados com corante alimentício. Além disso, esta guloseima não contém glúten nem lactose.
Nesta versão única, você não encontrará muitos ingredientes clássicos de gengibre com ele. O mel, por exemplo, contém muito pouco, se houver. Além disso, apenas a canela é usada entre as muitas especiarias exóticas normalmente usadas para assar pão de gengibre. Além disso, o termo Läckerli vem do antigo alto alemão Leckon para lamber.
Esses pães de gengibre de avelã são produzidos em todo o cantão e na cidade de Berna durante todo o ano. Eles são tradicionalmente considerados como bolos festivos e são particularmente populares como itens de presente.
Sobre a marca
A pedra fundamental para a atual Olo Marzipan O. Lohner AG foi lançada pelo fundador da empresa Otto Lohner em Ostermundigen em 1933. O logotipo protegido “olo”, bem conhecido no comércio, é derivado das primeiras letras de seu nome e sobrenome.
Hoje, a fábrica conta com cerca de 60 funcionários, com uma produção de cerca de 2,000 toneladas de produtos por ano. Um de seus produtos mais conhecidos é a clássica cenoura de maçapão de laranja, que você encontra em quase todos os bolos de cenoura.
O Olo Marzipan continua a ser uma empresa familiar, agora gerido pela terceira geração.
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