Berner Avelã Lebkuchen 250 g
Berner Hazelnut Lebkuchen é um doce que vai deixar você com vontade de comer mais! É sem glúten e sem lactose.
O preço original era: $ 15.10.$12.10O preço atual é: $ 12.10.
| Peso | 0.380 kg |
|---|---|
| Dimensões | 1 × 1 × 1 cm |
| Ingredientes | Açúcar, AVELÃ 29%, AMÊNDOAS, xarope de açúcar invertido, citrato de casca de laranja (açúcar, xarope de glicose, casca de laranja / limão, conservante: METABISULFITO DE SÓDIO), umectante (sorbitol), mel 2%, PROTEÍNA (feita de ovos suíços (grátis revestimento de gama), canela E414), decoração com corantes (E120, E153 e E160e), PROTEÍNA DO LEITE |
Berner Avelã Lebkuchen
Berner Hazelnut Lebkuchen é uma massa doce que vai deixar você querendo mais! Consiste em uma massa aromática de avelãs moídas, açúcar e clara de ovo. Esta mistura de avelã tipo maçapão é assada apenas brevemente para ficar crocante e ainda macia por dentro. Além disso, não contém farinha nem água. Principalmente eles são cortados na forma de um urso e pintados com corante alimentar. Além disso, esta guloseima é sem glúten e sem lactose.
O pão de avelã Berner não é pão de gengibre. Portanto, você não encontrará muitos ingredientes clássicos de gengibre com ele. O mel, por exemplo, contém muito pouco, se houver. Além disso, apenas a canela é usada das muitas especiarias exóticas normalmente usadas para assar pão de gengibre. Além disso, o termo Läckerli vem do antigo alto alemão Leckon para lamber.
Esses pães de gengibre de avelã são produzidos em todo o cantão e na cidade de Berna durante todo o ano. Eles são tradicionalmente considerados como bolos festivos e são particularmente populares como itens de presente.
A marca por trás da berner avelã lebkuchen
O fundador da empresa, Otto Lohner, lançou as bases para a Olo Marzipan O. Lohner AG de hoje em Ostermundigen em 1933. O logotipo “olo” protegido, bem conhecido no mercado, é derivado das primeiras letras de seu nome e sobrenome.
Hoje, a fábrica conta com cerca de 60 funcionários, com uma produção de cerca de 2,000 toneladas de produtos por ano. Um de seus produtos mais conhecidos é a clássica cenoura de maçapão laranja, que você encontra em quase todos os bolos de cenoura.
A Olo Marzipan continua a ser uma empresa familiar gerida pela terceira geração. Você está procurando produtos mais fantásticos, como Lebkuchen de avelã Berner? Então, nós temos a sua volta!
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