Nescafé Gold Finesse 180g

Nescafé Gold Finesse 180g

Começa bem as tuas manhãs com Nescafé Gold Finesse. O café instantâneo suíço de primeira qualidade que terás pronto em apenas alguns segundos.

SKU: SMTNescafeGoldFinesse180gBrand:
$33.81

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Production Details

Peso 0.300 kg
Dimensões (C x L x A) 1 × 1 × 1 cm

Description

Nescafé Gold Finesse

Nescafé Gold Finesse é um café instantâneo, 100% puro. A experiência da Nestlé garante-te todo o sabor e a qualidade Nescafé. Quer seja um café de manhã cedo, um café com leite ao fim da tarde ou um expresso depois do jantar, Nescafé Gold Finesse pode fazer tudo!

Pratica:

1 a 2 colheres de sopa por chávena. Deita água a ferver, mas não a ferver. Para conservar todo o aroma, certifica-te de que fechas o saco e deitas o conteúdo num frasco hermético.

Do grão à chávena – Nescafé Gold Finesse

Antes de o café se tornar uma bebida, tem de ser cuidadosamente colhido e suavemente torrado. Existem diferentes tipos de café, e cada um tem as suas próprias opções de torrefação, que conduzem a experiências de sabor muito próprias e únicas.

O processo de torrefação

Os grãos de café verde mudam de cor durante a torrefação. Primeiro, ficam amarelos e depois castanhos. Quanto mais tempo são torrados, mais escuros se tornam. Os grãos tornam-se pretos nas torrefacções mais fortes. O calor também afecta o sabor e o cheiro dos grãos. Liberta óleos aromáticos que são responsáveis pelo sabor do café. A torrefação ligeira dá um sabor suave. É escolhida principalmente para os grãos de melhor qualidade porque respeita o sabor original. A torra mais clara é a ”Canela clara”. A torra média tem mais corpo e menos acidez do que uma torra clara. Também é chamado de ”American Roast”. O ”City Roast” é o nível mais escuro do torrado médio. As torras escuras garantem um sabor distinto; o seu sabor fumado e doce pode até ser amargo. Os grãos torrados franceses são quase pretos. E com o ”Italian Roast” obténs grãos caramelizados que são pretos e oleosos.

A mistura

Dependendo do teu gosto, podes usar 100% Arábica ou 100% Robusta para o teu café, mas os dois tipos juntos para criar uma mistura. Mistura a mistura com os grãos verdes antes de os torrar.

 

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