Maggi Polenta Ticinese

Con soli 2 minuti di cottura, la famosa Polenta Ticinese già condita Maggi è la compagna ideale per piatti di carne e pesce o verdure fresche dell'orto.

Chi non conosce la polenta MAGGI? Pronto dopo appena due minuti di cottura, e già condito, questo contorno è perfetto con carne, verdure dell'orto o anche pesce fresco. Per il tuo prossimo antipasto, prova a portare il sapore italiano nella tua cucina preparando bruschette di polenta con pomodori e basilico.

Polenta con condimento in polvere

Sarai premiato con un piatto genuino, dallo splendido colore dorato, da accompagnare assolutamente con varie specialità ticinesi, ad esempio formaggi d'alpeggio, mortadella, brasato, spezzatino e tanti altri gustosi contorni . Inoltre, la polenta è comunque squisita anche se accompagnata solo con latte fresco: il gusto semplice di una volta.

Un po' di storia

La polenta ha una lunga tradizione in Ticino e da secoli rappresenta un alimento base per una parte significativa della popolazione. Oggi una vera polenta ticinese cotta sul fuoco all'aperto o nel camino non è più così diffusa. Per fortuna sono molti i grotti ei ristoranti ticinesi che ogni giorno propongono ai propri clienti questo piatto tradizionale, preparato su un fuoco scoppiettante come vuole la tradizione.

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