Fondue Gerber L'800g originale
La ricetta equilibrata di Emmentaler, Gruyère e Tilsit rende questa fonduta la miscela più popolare dei cittadini svizzeri. Questa è una fonduta classica.
$34.10
| Peso | 1.000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 1 × 1 × 1 cm |
| Ingredienti e nutrizione | Formaggio svizzero 52% (formaggio a pasta dura e semidura, Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP), vino bianco, acqua, fecola di patate, kirsch, sale da cucina, spezie. 100 g contengono: Energia / potere calorifico 990 kJ (238 kcal) Grassi 16.0 g; di cui acidi grassi saturi 10.0 g |
Fonduta Gerber Panoramica
La fonduta Gerber è stata la prima fonduta pronta al mondo nel 1960 dall'imprenditore visionario Walter Gerber. Ha dato alla casa media la flessibilità e la facilità di cucinare a casa una fonduta di formaggio di grande qualità in base alle esigenze e ai desideri. Inoltre, la Fonduta Gerber può essere facilmente conservata e conservata per mesi senza refrigerazione. Pertanto, puoi fare scorta della deliziosa fonduta svizzera senza doversi preoccupare di andare a male.
Contiene due sacchetti (ogni 400g) della miscela di fonduta più fine.
Per 5-7 persone:
800 g di fonduta Gerber, due spicchi d'aglio, spezia di noce moscata, circa 1 kg di pane (flute)
Preparazione:
- Sbucciare l'aglio, prenderne un pezzo e strofinare generosamente la pentola della fonduta.
- Tagliare il pane in cubetti di dimensioni minime. Ogni pezzo deve avere un po 'di crosta.
- Svuotate il contenuto della borsa fonduta nel vaso e lasciate che il formaggio si sciogliesse a fuoco lento. Mescolare costantemente la miscela per evitare che si attacchi alla parte inferiore del piatto e brucia.
- Una volta che la miscela di fonduta si è sciolta completamente, aggiungere un po 'di spezie di noce moscata e mettere il piatto sul bruciatore al centro del tavolo.
- Servire con i cubi di pane in un cesto.
Se lo desideri, puoi aggiungere altre spezie Kirsch o Fondue.
Come mangiare:
Infilare un cubetto di pane con la forchetta lunga da fonduta nella crosta e immergerlo nella pentola per fonduta. Non dimenticare di mescolare bene la fonduta mentre intingi il pane per evitare che si attacchi. Gira lentamente il pane sulla pentola una o due volte per avvolgere eventuali fili di formaggio attorno al pane. Quindi mangia questo delizioso bocconcino direttamente dalla forchetta.
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