Fonduta d'Appenzeller 800 g

Panoramica della fonduta di Appenzeller

La fonduta dell'Appenzeller è una fantastica prelibatezza con spezie speciali. A causa della sua inconfondibile piccantezza, è completamente diverso da altre fondute. Pertanto, optare per Appenzeller significa scegliere solo la massima qualità. La fonduta di Appenzeller è ottima ed è facile da usare. La parte migliore è che puoi preparare un pasto in un paio di minuti come un professionista. Prendi questa fonduta svizzera e sorprendi i tuoi cari con pasti appetitosi. Goditi questa bellezza insieme ai tuoi cari.

Processo di fabbricazione

• Passo 1 - Tagliate finemente i formaggi e metteteli da parte.
• Passo 2 - Schiacciate l'aglio, sbucciatelo e tagliatelo a metà. Strofina l'aglio intorno all'interno di una casseruola media. Scartare. Aggiungere 1¼ tazze di sidro di mele nella casseruola e scaldare a fuoco medio-basso senza farlo bollire.
• Passo 3 - Quando il sidro è caldo, incorporare il succo di limone. Aggiungere il formaggio, una manciata alla volta. Mescola continuamente il formaggio seguendo uno schema a otto. Aspetta che il formaggio si sciolga completamente prima di aggiungerne altro. Non far bollire la miscela per fonduta dell'Appenzeller.
• Passo 4 - Quando il formaggio si sarà sciolto, sciogliete l'amido di mais nel cognac e aggiungetelo al formaggio. Alzate la fiamma fino a quando non inizia a bollire e inizia ad addensarsi. Se necessario, aggiungi il restante ¼ di tazza di sidro. Unire la senape secca e il pepe macinato fresco. Trasferire in una casseruola per fonduta e mettere sul fuoco. Servire con i cubetti di pane per intingere.

Azienda Appenzeller

Questi ragazzi mantengono e promuovono la fonduta di Appenzeller come una tipica specialità di formaggio della Svizzera orientale. I compiti principali comprendono la protezione del marchio e dell'origine, la promozione della qualità e delle vendite, la pianificazione e la regolamentazione della produzione, la fissazione dei prezzi in linea con il mercato e la rappresentanza dell'industria del formaggio Appenzeller presso le autorità e il pubblico in generale.

Cerchi altri prodotti come Appenzeller? Ti copriamo le spalle!

Mettili online

La piattaforma svizzera con autentici prodotti svizzeri e l'unica in cui viene mostrata la differenza "Swiss-made". Rappresentante internazionale ufficiale di "Swiss Label".

Siamo il principale e più antico negozio online svizzero autentico che vende solo prodotti originali di fabbricazione svizzera. Ordina i migliori prodotti e ricevi il pacco tracciabile e assicurato consegnato:

• Direttamente alla tua porta,
• Ovunque tu sia nel mondo,
• Direttamente dalla Svizzera,
• Disponibile con tariffa fissa fino a 2 kg e oltre.