Pasta di Marzapane Assortita 250 g

Massa di marzapane assortita

La massa di marzapane assortita è l'ideale per modellare figure, impostare torte o semplicemente annusare! Scegli tra vari colori – nero, bianco, giallo, verde, rosso, rosa, arancione, grigio, verde, marrone, blu, natura. Siamo sicuri che i tuoi bambini lo adoreranno!

Puoi fare qualsiasi figura tu immagini. La tua creatività è il limite! Inoltre, questa massa assortita è ideale come regalo!

Storia del marzapane

Il marzapane proveniva originariamente dal Medio Oriente e all'epoca aveva un sapore di acqua di rose o di fiori d'arancio. Già nel 965 questa specialità era una delle delizie della tavola dei califfi. Inoltre, il marzapane divenne noto in Europa attraverso l'invasione araba della Spagna e del Portogallo. A quel tempo, solo re e principi potevano mangiare questa specialità. Quando i farmacisti iniziarono a produrre e vendere la pasta di mandorle, poiché detenevano il monopolio delle spezie, i produttori di dolciumi iniziarono presto a produrre marzapane. Tuttavia, rimase un oggetto di lusso fino al XIX secolo. Quando le persone hanno iniziato a produrre zucchero dalla barbabietola da zucchero, che era più economico dello zucchero di canna, questo ha finalmente reso il marzapane più ampiamente disponibile.

Non contiene grassi trans nocivi o, più precisamente, acidi grassi trans (TFA)! Inoltre, il marzapane nella sua forma naturale è senza alcool, senza glutine, senza lattosio, vegetariano e vegano.

La storia del marchio

La prima pietra dell'odierna Olo Marzipan O. Lohner AG è stata posata dal fondatore dell'azienda Otto Lohner a Ostermundigen nel 1933. Il logo protetto “olo”, ben noto nel settore, deriva dalle prime lettere del suo nome e cognome.

Oggi lo stabilimento conta circa 60 dipendenti, con una produzione di circa 2,000 tonnellate di prodotti all'anno. Uno dei loro prodotti più conosciuti è la classica carota di marzapane all'arancia, che puoi trovare su quasi tutte le torte di carote.

L'Olo Marzapan continua ad essere un'azienda a conduzione familiare, gestita oggi dalla terza generazione.

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