Nescafe गोल्ड चालाकी 180g

नेस्कैफ़ गोल्ड चालाकी

नेस्कैफे गोल्ड फाइननेस तत्काल, 100% शुद्ध कॉफी है। नेस्ले की विशेषज्ञता पूर्ण स्वाद और नेस्कैफे गुणवत्ता की गारंटी देती है। चाहे वह सुबह की कॉफी हो, दोपहर की देर से लट्टे, या रात के खाने के बाद एस्प्रेसो, नेस्कैफे गोल्ड फिनेसी यह सब कर सकती है!

प्रैक्टिकल:

प्रति कप 1 2 चम्मच XNUMX। उबाल लें लेकिन उबलते पानी को न डालें। सभी सुगंध रखने के लिए, बैग को बंद करना और सामग्री को एक वायुरोधी जार में डालना सुनिश्चित करें।

बीन से कप तक - नेस्कैफ़ गोल्ड फ़िनेस

कॉफी पीने से पहले, इसे सावधानी से काटा जाना चाहिए और धीरे से भुना जाना चाहिए। वहां विभिन्न प्रकार की कॉफी, और प्रत्येक के पास अपने स्वयं के भूनने के विकल्प हैं, जो बहुत स्वयं और अनूठे स्वाद अनुभव का नेतृत्व करते हैं।

भूनने की प्रक्रिया

ग्रीन कॉफी बीन्स बरसाने के दौरान रंग बदलती है। सबसे पहले, वे पीले और फिर भूरे रंग के हो जाते हैं। वे जितनी देर भूने जाते हैं, उतने गहरे होते जाते हैं। सबसे मजबूत रोस्ट के साथ फलियां काली हो जाती हैं। गर्मी भी फलियों के स्वाद और गंध को प्रभावित करती है। यह सुगंधित तेल छोड़ता है जो कॉफी के स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं। हल्का भुट्टा हल्का स्वाद देता है। इसे ज्यादातर सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले फलियों के लिए चुना जाता है क्योंकि यह मूल स्वाद का सम्मान करता है। सबसे हल्का रोस्ट "लाइट दालचीनी" है। मध्यम रोस्ट में हल्का भुना की तुलना में अधिक शरीर और कम अम्लता होती है। इसे "अमेरिकन रोस्ट" भी कहा जाता है। "सिटी रोस्ट" मध्यम रोस्ट का सबसे काला स्तर है। डार्क रोस्ट्स एक विशिष्ट स्वाद सुनिश्चित करते हैं; उनके धुएँ के रंग का मीठा स्वाद कड़वा भी हो सकता है। फ्रेंच रोस्ट बीन्स लगभग काले होते हैं। और "इतालवी रोस्ट" के साथ आपको कारमेलाइज्ड बीन्स मिलते हैं जो काले और तैलीय होते हैं।

मिश्रण

अपने स्वाद के आधार पर, आप अपनी कॉफी के लिए 100% अरेबिका या 100% रोबस्टा का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन दो प्रकार के मिश्रण बनाने के लिए। वे मिश्रण को भूनने से पहले हरी फलियों के साथ मिलाते हैं।