लुचा लिब्रे रिस्ट्रेटो कॉफी बीन्स

लुचा लिब्रे रिस्ट्रेटो कॉफी बीन्स खुरदरे किनारों के साथ असली पुरुषों के लिए कॉफी है। तीन अलग-अलग आकारों में उपलब्ध - 200 ग्राम, 380 ग्राम और 750 ग्राम।

मेक्सिको के कट्टरपंथी रिस्ट्रेटो

विश्व स्तरीय, यह सारगर्भित क्यूवी। पुराने बोर्डो बैरल में वृद्ध एक «गौचो»। थॉमस एडेलमैन द्वारा खेती की गई फिनका हैम्बर्गो से सबसे अच्छा अरेबिका। उन्होंने महान कैटुआई कॉफी चेरी पर मिठास की मात्रा लगाई और उनकी सुगंध को असीम रूप से बढ़ा दिया। अंत में, हम भारत में पारंपरिक बद्रा एस्टेट से तीखे ओल्ड पराडेमा, कैनेफोरा के साथ कॉफी मिलाते हैं। यह लुचा लिबरे को असली पुरुषों के लिए असली कॉफी बनाता है - टेस्टोस्टेरोन के एक हिस्से की तरह।

फ़िंका हैम्बर्गो, मेक्सिको

1888 में, पर्लबर्ग के आर्थर एडेलमैन ने सोकोनुस्को क्षेत्र में रोजगार सृजित करने के मैक्सिकन सरकार के निमंत्रण को स्वीकार कर लिया। उन्होंने फिनका हैम्बर्गो का निर्माण किया, जिसे 1933 में उनकी मृत्यु के बाद उनके बेटे हेराल्ड ने अपने कब्जे में ले लिया। उन्होंने खेत का विस्तार करना जारी रखा और 1939 में चियापास में पहली केबल कार का निर्माण किया। 1976 में हेराल्ड एडेलमैन की मृत्यु के बाद, उनके द्वारा खेत को जारी रखा गया बेटा एबरहार्ड एडेलमैन डोप, जो कॉफी संकट के कारण खेत के लिए कठिन समय से गुजरा। आज, फार्म टॉमस एडेलमैन ब्लास द्वारा चलाया जाता है, जो धुली हुई तैयारी में ताजा साइट्रस टोन के साथ बेहतरीन कॉफी का उत्पादन करता है।

वार्षिक उत्पादन लगभग। 700 टी

बद्र एस्टेट्स, भारत

बाड्रा एस्टेट्स की स्थापना 1936 में मामन परिवार द्वारा की गई थी और तब से परिवार में जारी है। फार्म भारत में कॉफी के जन्मस्थान, बाबाबुदन गिरी पहाड़ियों पर चिकमंगलूर में स्थित हैं, जहां 1670 में पहले कॉफी के पौधे भारत पहुंचे थे। कॉफी के अलावा, बागान काली मिर्च, कोको, सुपारी, इलायची, रबर और सागौन का उत्पादन भी करते हैं। अधिकांश कॉफ़ी को धुले हुए रूप में संसाधित किया जाता है। प्राकृतिक और गूदे वाली प्राकृतिक कॉफ़ी का भी उत्पादन किया जाता है। सभी कॉफी छायादार पेड़ों के नीचे उगाई जाती हैं।

वार्षिक उत्पादन लगभग। 850 टी

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