एफड्यूड गेबर ल 'मूल 800g

फोंड्यू गेरबर विवरण

दूरदर्शी उद्यमी वाल्टर गेरबर द्वारा 1960 में फोंड्यू गेरबर दुनिया का पहला रेडी-टू-यूज़ फोंड्यू था। इसने औसत घर को जरूरतों और चाहतों के अनुसार घर पर बढ़िया गुणवत्ता वाले पनीर फोंड्यू पकाने के लिए लचीलापन और आसानता प्रदान की। इसके अलावा, फोंड्यू गेरबर को बिना प्रशीतन के महीनों तक आसानी से संग्रहीत और रखा जा सकता है। इसलिए, आप खराब होने की चिंता किए बिना स्वादिष्ट स्विस फोंड्यू का स्टॉक कर सकते हैं।

बेहतरीन fondue मिश्रण के दो बैग (प्रत्येक 400g) शामिल हैं।

5 - 7 लोगों के लिए:

800 ग्राम गेरबर फोंड्यू, दो लौंग लहसुन, जायफल मसाला, लगभग 1 किलो ब्रेड (बांसुरी)

तैयारी:

1. लहसुन को छीलें, एक टुकड़ा लें और फोंड्यू पॉट को उदारता से रगड़ें।
2. काटने के आकार के cubes में रोटी काट लें। प्रत्येक टुकड़े में थोड़ा सा परत होना चाहिए।
3. पॉट में fondue बैग की सामग्री खाली करें और पनीर कम गर्मी पर पिघलने दें। पॉट के नीचे चिपकने और जलने से रोकने के लिए लगातार मिश्रण को हिलाएं।
4. एक बार जब फोंड्यू मिश्रण पूरी तरह से पिघला जाता है, तो थोड़ा सा जायफल मसाला जोड़ें और बर्तन को मेज के बीच में बर्नर पर डाल दें।
5. एक टोकरी में रोटी के cubes के साथ परोसें।

यदि आप चाहें, तो आप अतिरिक्त किर्श या फोंड्यू मसाले जोड़ सकते हैं।

कैसे खाएं:

पपड़ी के माध्यम से लंबे फोंड्यू फोर्क के साथ एक ब्रेड क्यूब छिड़कें और इसे फोंड्यू पॉट में डुबो दें। फोंड्यू को अच्छी तरह से हिलाएं मत क्योंकि आप अपनी ब्रेड को डुबाने से रोकते हैं। रोटी के चारों ओर पनीर के किसी भी धागे को लपेटने के लिए धीरे-धीरे ब्रेड को एक या दो बार बर्तन के ऊपर घुमाएं। फिर इस स्वादिष्ट उपचार को सीधे कांटे से खाएं।

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