Libro de cocina suizo | globo

Libro de cocina suizo Globis: donde cocinar se convierte en pura magia

Inspirado en la creencia de Globi de que cocinar es similar a tejer hechizos, este libro de cocina revela los secretos para elaborar las especialidades suizas más deliciosas directamente en su propia cocina, utilizando ingredientes cotidianos.

En sus páginas, descubra más de 50 recetas cuidadosamente seleccionadas de todos los rincones de Suiza, lo que garantiza una exploración exhaustiva del rico y diverso patrimonio culinario del país. Desde las icónicas tartaletas de zanahoria de Aargau hasta las legendarias Zürcher Geschnetzeltes, desde la perfección crujiente del Rösti hasta el cremoso placer de la fondue, cada plato es una celebración de los sabores suizos.

Diseñada pensando en los jóvenes chefs, cada receta va acompañada de instrucciones claras paso a paso e ilustraciones vibrantes, lo que hace que sea muy fácil para los niños dominar el arte de la cocina suiza. El nivel de dificultad de cada plato se indica ingeniosamente mediante encantadores sombreros de chef, lo que garantiza que los aspirantes a chefs puedan progresar con confianza.

Pero eso no es todo: profundice en el mundo de la cocina suiza con Zipfelparade de Globi, una deliciosa muestra de las salchichas icónicas del país, Basler Läckerli, variedades de queso, hierbas, variedades de repollo y más. Además, obtenga información e inspiración de más de 26 chefs estimados, incluidas luminarias culinarias como André Jaeger, Andreas Caminada, Tanja Grandits y Philippe Chevrier, quienes han compartido generosamente sus recetas galardonadas.

Únase a Globi en una aventura culinaria como ninguna otra y descubra los encantadores sabores de Suiza con el Libro de cocina suizo de Globis, donde cocinar se vuelve realmente mágico.

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