Original Tsueri-Sauce

Original Tsueri-Sauce eignet sich hervorragend zum Marinieren oder als Barbecue-Sauce zu Fleisch und Geflügel zum Dippen und Würzen.

Haltbarkeit: ca. 1 Jahr, nach dem Öffnen kühl lagern.

Zutaten

• Tomatenmark
• Rohrzuckermelasse
• Ananas
• Whisky
• Schwarzer Pfeffer
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Getrockneter Chili
• Kaffee
• Essig
• Tisch salz

Tsueri-Gruppe

Tsueri produziert feine Saucen und mehr für anspruchsvolle Feinschmecker und alle, die das Neue suchen. Barbecue-Sauce ist nicht das offensichtlichste Geschenk, das man von einer Reise nach Zürich mit nach Hause nehmen sollte, aber Tsueri-Sauce ist definitiv einen Kauf wert. Küchenchef Christian Heusser erfand das Geheimrezept, als er versuchte, eine gute Sauce für Burger zu kreieren.

Neben der Hauptzutat Tomate schmeckt man auch etwas Süße und eine sanfte Ananasnote sowie weitere Aromen wie Whiskey und etwas Chili im Nachgeschmack.

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