Maggi Polenta Tessiner

Mit nur 2 Minuten Garzeit ist die beliebte fertig gewürzte Polenta Tessin von Maggi der ideale Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten oder gartenfrischem Gemüse.

Wer hat noch nicht von MAGGI-Polenta gehört? Nach nur zwei Minuten Garzeit fertig und bereits gewürzt passt diese Beilage perfekt zu Fleisch, Gartengemüse oder auch frischem Fisch. Versuchen Sie als nächste Vorspeise, italienisches Flair in Ihre Küche zu bringen, indem Sie Polenta-Bruschetta mit Tomaten und Basilikum zubereiten.

Polenta mit Gewürzpulver

Belohnt werden Sie mit einem authentischen Gericht von herrlich goldener Farbe, das unbedingt von verschiedenen Tessiner Spezialitäten begleitet werden sollte, zum Beispiel von Mortadella (Bologna-Wurst), Schmorbraten, Eintopf und vielen anderen leckeren Beilagen . Darüber hinaus schmeckt Polenta auch exquisit, wenn man sie nur mit frischer Milch begleitet: der schlichte Geschmack vergangener Zeiten.

Ein bisschen über die Geschichte

Polenta hat im Tessin eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für einen bedeutenden Teil der Bevölkerung. Heute ist eine echte Tessiner Polenta, die am Feuer im Freien oder im Kaminofen zubereitet wird, nicht mehr so ​​selbstverständlich. Glücklicherweise gibt es viele Grottos und Tessiner Restaurants, die ihren Gästen jeden Tag dieses traditionelle Gericht anbieten, das traditionell am knisternden Feuer zubereitet wird.

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