Nescafe Gold-Finesse 180g

Nescafe Goldfinesse

Nescafe Gold Finesse ist sofortiger, 100 % reiner Kaffee. Die Expertise von Nestlé garantiert den vollen Geschmack und die Nescafé-Qualität. Ob ein Kaffee am frühen Morgen, ein Latte am späten Nachmittag oder ein Espresso nach dem Abendessen, Nescafe Gold Finesse kann alles!

Praktisch:

1 zu 2 Esslöffeln pro Tasse. Gießen Sie kochend, aber nicht kochendes Wasser. Um das ganze Aroma zu bewahren, achten Sie darauf, die Tasche zu schließen und den Inhalt in ein luftdichtes Glas zu gießen.

Von der Bohne bis zur Tasse - Nescafe Gold Finesse

Bevor Kaffee zu einem Getränk wird, muss er sorgfältig geerntet und schonend geröstet werden. Es gibt verschiedene Kaffeesortenund jeder hat seine eigenen Röstoptionen, die zu ganz eigenen und einzigartigen Geschmackserlebnissen führen.

Der Röstvorgang

Die grünen Kaffeebohnen verfärben sich beim Rösten. Zuerst werden sie gelb und dann braun. Je länger sie geröstet werden, desto dunkler werden sie. Die Bohnen werden schwarz mit den stärksten Braten. Die Hitze beeinflusst auch den Geschmack und Geruch der Bohnen. Es setzt aromatische Öle frei, die für den Geschmack des Kaffees verantwortlich sind. Der leichte Braten gibt einen milden Geschmack. Es wird hauptsächlich für Bohnen von bester Qualität ausgewählt, da es den ursprünglichen Geschmack respektiert. Der leichteste Braten ist "Light Cinnamon". Der mittlere Braten hat mehr Körper und weniger Säure als ein leichter Braten. Es wird auch "American Roast" genannt. "Stadtbraten" ist die dunkelste Stufe des mittleren Bratens. Dunkle Braten sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack; ihr rauchig-süßer Geschmack kann sogar bitter sein. Französische geröstete Bohnen sind fast schwarz. Und mit „Italian Roast“ erhalten Sie karamellisierte Bohnen, die schwarz und ölig sind.

Die Mischung

Abhängig von Ihrem Geschmack können Sie 100% Arabica oder 100% Robusta für Ihren Kaffee verwenden, aber die beiden Sorten zusammen ergeben eine Mischung. Sie mischen die Mischung mit grünen Bohnen vor dem Braten.