Kleiner Überblick

Minor wird ohne Aromen hergestellt. Der Geschmack kommt ausschließlich von den einzelnen, hochwertigen Zutaten. Alle Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs. Statt Vanillin wird beispielsweise nur Vanilleextrakt aus der Schote verwendet. Unsere Produkte sind für die Ernährung von Diabetikern nicht besonders geeignet. Diabetikern wird empfohlen, den Empfehlungen des Arztes zu folgen. Sojalecithin ist der einzige Emulgator, der in geringer Menge verwendet wird. Sojalecithin ist natürlichen Ursprungs und ein Standard in der Schokoladenherstellung. Minor wird seit über 100 Jahren hergestellt und ist seit 1936 ein eingetragenes Warenzeichen in der Registermarke. Minor ist glutenfrei. Die Minor Panels werden zu 80g hergestellt. Der Grund dafür ist, dass die flache Platte das Aroma von Haselnüssen verstärkt.