巴黎咖啡厅酱汁概览

Cafe de Paris Sauce是肉类，家禽，鱼，海鲜，蛋类菜肴等的理想搭配。这正是您需要的 准备美味的饭菜！ 因此，我们确信它将成为您最喜欢的成分。

最早于1940年代在一家名为 巴黎咖啡馆 在日内瓦，人们认为这种酱汁包含很多成分，例如黄油，番茄酱，第戎芥末，刺山柑，葱，欧芹，细香葱，马郁兰，莳萝，百里香，迷迭香，大蒜，an鱼，鸡肝，白兰地，马德拉岛，伍斯特酱，辣椒粉，咖喱粉，柠檬，橙皮，盐和辣椒粉。 但是，确切的食谱仍然受到餐厅的严密保护。

酱汁传统上配以切成薄片的牛排。 尽管确切的配方可能永远不会为大众所知，但这种酱汁仍然是瑞士，葡萄牙，迪拜，香港和瑞典的一些精选餐厅的主食。

考前准备

以及如何使用它？ 简单又容易！ 融化 50 克黄油（或人造黄油）。 用搅拌器搅拌袋子中的内容物。 然后加入 2.5 分升冷牛奶，煮沸，不断搅拌。 再煮 1 分钟。 瞧！ 准备好了。

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