Berner Hazelnut Lebkuchen 250 克

伯纳榛子烤饼

Berner Hazelnut Lebkuchen 是一款甜甜的糕点，会让您想要更多！ 它由榛子粉、糖和蛋清的芳香物质组成。 这种类似杏仁糖的榛子混合物只是经过短暂烘烤才变得酥脆，内部仍然柔软。 此外，它既不含面粉也不含水。 大多数情况下，它们被切成熊的形状并涂上食用色素。 此外，这种款待不含麸质和乳糖。

伯纳榛子姜饼根本不是姜饼。 因此，你不会和他一起找到很多经典的姜饼配料。 例如，蜂蜜含有很少，如果有的话。 此外，在许多通常用于烘烤姜饼的异国香料中，仅使用了肉桂。 此外，Läckerli 一词来自古高地德语 Leckon，意为 lick。

这些榛子姜饼全年在整个州和伯尔尼市生产。 它们传统上被视为节日糕点，作为礼品特别受欢迎。

berner榛子lebkuchen背后的品牌

该公司的创始人 Otto Lohner 于 1933 年在奥斯特蒙迪根为今天的 Olo Marzipan O. Lohner AG 奠定了基础。在业内广为人知的受保护的“olo”标志来源于他的名字和姓氏的第一个字母。

如今，该工厂拥有约 60 名员工，年产量约为 2,000 吨。 他们最著名的产品之一是经典的橙色杏仁糖胡萝卜，您几乎可以在每个胡萝卜蛋糕上找到它。

Olo Marzipan 仍然是由第三代人经营的家族企业。 您是否正在寻找更出色的产品，例如 伯纳榛子 lebkuchen? 那么，我们得到了你的支持！

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