Một Kế hoạch Bữa ăn Thuần chay Hoàn chỉnh và Thực đơn Mẫu

Chế độ ăn dựa trên thực vật hoặc bữa ăn thuần chay có liên quan đến việc mang lại nhiều lợi ích. Những người chủ yếu tiêu thụ nhiều thực phẩm thuần chay chứng kiến ​​một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn, cải thiện quản lý cân nặng và nhiều lợi ích khác. Bên cạnh việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chế độ ăn dựa trên thực vật cũng giúp duy trì môi trường tự nhiên theo một số cách trực tiếp và gián tiếp. Nếu mục tiêu của bạn là ăn ngon hơn, khỏe mạnh hơn và làm cho thế giới trở nên tốt đẹp hơn, bạn có thể đạt được mục tiêu đó bằng cách hướng tới các loại thực phẩm hoàn toàn từ thực vật.

Mặc dù việc tìm kiếm một bữa ăn cân bằng và lành mạnh theo chế độ ăn thuần chay thường có thể gây căng thẳng và quá sức. Và đây là lý do tại sao những người có ý thức về sức khỏe thường nhận được sự giúp đỡ từ các chuyên gia. Nếu bạn lên kế hoạch thực đơn không đúng cách và tuân theo các quy tắc một cách mù quáng, bạn có thể gây hại cho cơ thể mình nhiều hơn là đạt được bất cứ điều gì. Đừng sợ hãi nếu bạn không biết làm thế nào bạn có thể thực hiện một kế hoạch ăn kiêng thuần chay. chúng tôi ở đây để giúp đỡ. Bài viết này cung cấp kế hoạch bữa ăn thuần chay lành mạnh và thực đơn mẫu để bạn bắt đầu. Hãy thử những công thức nấu ăn này ngay hôm nay.

Ăn sáng với bột yến mạch

Hãy bắt đầu với bữa ăn quan trọng nhất trong ngày “Bữa sáng”. Những gì bạn cần ở đây là một sự thúc đẩy! Bạn phải ăn thứ gì đó sẽ cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho bạn để đảm bảo bạn có đủ nước ép vào dạ dày ngay cả khi bạn bỏ lỡ một chút thời gian ăn nhẹ giữa bữa sáng và bữa trưa. Yến mạch là món ăn sáng dễ làm nhất. Thêm một ít sữa thực vật và các lát trái cây hoặc các loại hạt để giúp cơ thể tràn đầy năng lượng hơn. Để tăng lượng tiêu thụ protein và làm cho nó no hơn, hãy thêm bột protein thuần chay, đổ trực tiếp vào hỗn hợp.

Nếu bạn nghĩ rằng bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bột yến mạch hoặc tâm trạng của bạn không thích trải qua bất kỳ quá trình phức tạp nào, bạn có những lựa chọn dễ dàng khác. Nó là gì? Bạn có thể trộn sữa chua đậu nành với bánh mì nướng nguyên cám. Dùng một ít bơ hoặc dầu ô liu nguyên chất. Bạn có thể thêm một ít quả việt quất, một lát táo, gạo hoặc sữa yến mạch. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ kiên quyết tránh đậu nành trong một bữa ăn thuần chay. Lý do là nó khó tiêu hóa. Hơn nữa, hơn 80% đậu nành trên thế giới đến từ GM.

Bưa trưa

Bây giờ chúng ta hãy nói về khóa học chính! Lên cho một vòng ngũ cốc khác? Tôi hy vọng bạn không phải là! Bởi vì có rất nhiều thực đơn thuần chay cho bữa trưa, bạn có thể lựa chọn. Cách tốt nhất để khen một bữa trưa ngon miệng là dùng cơm Venus với đậu phụ hấp chín, bí ngòi và vừng. Có rất nhiều sự lựa chọn khác mà bạn có thể chọn tham gia.

Ví dụ, bạn có thể ăn đậu phụ nướng với bắp cải đỏ xào, cải bruxen, và món hầm hạt diêm mạch. Hoặc bạn có thể có một chiếc bánh mì kẹp thịt đậu đen kết hợp với bông cải xanh và khoai lang hấp. Như chúng tôi đã nói, có một sự lựa chọn nặng nề ngoài kia. Hãy sáng tạo và tìm ra những gì phù hợp nhất với kế hoạch bữa ăn thuần chay của bạn.

Ăn tối

Sau hàng giờ làm việc bên ngoài, sẽ tự nhiên bạn sẽ khao khát có một chút thời gian thư giãn sau khi trở về nhà. Và xu hướng này cuối cùng sẽ thúc đẩy bạn đặt đồ ăn từ phía chúng tôi hoặc có một số món ăn sẵn.

Tuy nhiên, cả hai đều không tốt cho sức khỏe của bạn và tất nhiên không có lợi cho kế hoạch ăn kiêng của bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên ăn kèm với salad đậu với đậu mắt đen và các loại rau khác như cà chua, ngô và hành tây. Nếu thực sự vội, bạn có thể nấu một món mì ống làm từ lúa mì nguyên cám kết hợp với cà chua, ô liu và mùi tây phơi nắng.

Điểm mấu chốt

Có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn nếu bạn muốn thực hiện kế hoạch ăn chay 100%. Chắc chắn rằng không dễ dàng từ bỏ thức ăn động vật vào ngày đầu tiên. Tuy nhiên, thực hành và quyết tâm sẽ giúp bạn vượt qua nhu cầu của các loại thực phẩm không chay. Và cuối cùng, quá trình chuyển đổi sẽ giúp ích cho chính bạn. Vậy bạn nghĩ như thế nào? Bạn có cho thách thức?