Marsipanpotatis med kakaopulver 125 g

Marsipanpotatis med kakaopulver

Har ett sug efter små, söta potatisar som faktiskt är en efterrätt? Då är marsipanpotatis med kakaopulver – eller Marsipankartoffeln på tyska – något för dig. Tillverkad av färsk marsipan och formad till små potatisar, är denna godis kreativt pudrad i kakaopulver för att skapa den perfekta potatisens "skinn"-beläggning! Dessutom ges dessa marsipangodis traditionellt till vänner i små påsar eller läggs på godisfatet till jul.

Marsipan historia

Marsipan kom ursprungligen från Mellanöstern, och då hade den en smak av rosenvatten eller apelsinblomma. Redan 965 var denna specialitet en av kalifernas bordsnöjen. Dessutom blev marsipan känd i Europa genom den arabiska invasionen av Spanien och Portugal. På den tiden var det bara kungar och prinsar som kunde äta denna specialitet. När farmaceuter började tillverka och sälja mandelmassan, eftersom de hade kryddmonopolet, började konfektyrtillverkarna snart tillverka marsipan. Det förblev dock en lyxvara fram till 19-talet. När folk började producera socker från sockerbetor, som var billigare än rörsocker, gjorde det till slut marsipan mer allmänt tillgängligt.

Marsipan innehåller inte skadliga transfetter eller, mer exakt, transfettsyror (TFA)! Marsipan i dess naturliga form är dessutom alkoholfritt, glutenfritt, laktosfritt, vegetariskt och vegan.

Märket bakom marsipanpotatis

Grundstenen för dagens Olo Marsipan O. Lohner AG lades av företagets grundare Otto Lohner i Ostermundigen 1933. Den skyddade ”olo” -logotypen, välkänd inom branschen, härrör från de första bokstäverna i hans förnamn och efternamn.

Idag har fabriken cirka 60 anställda, med en produktion på cirka 2,000 XNUMX ton produkter per år. En av deras mest kända produkter är den klassiska apelsinmarsipanmoroten som du hittar på nästan varje morotskaka.

Olo Marsipan fortsätter att vara ett familjeföretag som nu drivs av tredje generationen.

Skaffa marsipanpotatis idag

Vi är den ledande och äldsta autentiska schweiziska webbutiken som endast säljer originaltillverkade schweiziska produkter. Hur får man denna godbit? Beställ online så får du det spårbara, försäkrade paketet levererat direkt till din dörr, var du än är i världen, direkt från Schweiz!