Кофе в зернах эспрессо Entlebucher Schwarzes

Крепкие, пряные и высушенные на солнце кофейные зерна эспрессо Entlebucher Schwarzes развивают свой интенсивный, дикий характер. Выращенный в смешанной культуре в национальном парке Эль-Хильгуэро в усадьбе Сан-Пабло среди цитрусовых, авокадо, бананов и тенистых деревьев, он раскрывает свой непреодолимый вкус. Наслаждайтесь его непреодолимой стихийной силой, сделанной из 100-процентной арабики! Кроме того, он доступен в трех упаковках — 200 г, 380 г и 750 г..

Асиенда Сан-Пабло

Отель Hacienda San Pablo расположен в живописном месте посреди буферной зоны заповедника тропических лесов. В Hacienda San Pablo весь кофе выращивается в органической системе. В основном используются органические удобрения, такие как настои лемонграсса и имбиря. Выделяется высокая степень инноваций: в последних каппингах лоты в Finca San Pablo набрали сенсационные 90 баллов.

В 1915 году Пабло Мельгем построил гасиенду Сан-Пабло в Санта-Ана. Компания Melghem занимается выращиванием кофе с самого начала. Но поскольку в регионе был высокий спрос на сладкий коричневый сахар, он в основном выращивал сахарный тростник. После его смерти гасиенда перешла в собственность его жены. Она передала это своему сыну Роландо Мельгему.

История кофейных зерен эспрессо

Роландо уже работал на различных кофейных фермах в Сальвадоре и многое узнал о производстве кофе. Его новая форма управления бизнесом и обработка, а также его опыт в выращивании кофе очень быстро отразились на высоком качестве кофе. Он быстро стал известен в регионе Маркала благодаря своему выдающемуся сорту бурбона. Даже после его смерти этот сорт продолжали выращивать в Hacienda San Pablo.

Лишь после полного поражения кофейной листовой ржавчиной в 2012 г. этот сорт практически полностью исчез. Кроме того, Hacienda San Pablo теперь управляется третьим поколением Montgomery Melghem и постепенно совершенствуется с помощью новых методов обработки. Тем не менее, Монтгомери сохраняет наследие уникального кофе на своей ферме, способствуя диверсификации и бережливости.

Оформить заказ Кофе в зернах эспрессо Entlebucher Schwarzes онлайн

Мы являемся ведущим и старейшим подлинным швейцарским интернет-магазином, продающим только оригинальные швейцарские товары. Закажите этот продукт и получите отслеживаемую застрахованную посылку:

• прямо к твоей двери,
• где бы ты ни был в мире,
• напрямую из Швейцарии,
• доступны с фиксированной ставкой до 2 кг и более.