Шоколадная компания Heidi закрывает производство в Люцерне

Шоколадная компания Heidi в Люцерне закроется в конце года. Однако внутри отрасли есть последующее решение: компания Aeschbach Chocolatier из Root возьмет на себя часть оборудования и персонала с 1 января 2023 года.

Шоколадная компания Heidi закрывает свое производство

Часть истории шоколада подходит к концу люцерна. Шоколадная компания Heidi закроет свою производственную площадку на Тешматтштрассе в конце этого года. «Мы глубоко сожалеем об этом шаге», — говорит по запросу управляющий директор Филипп Шерер.

Он объясняет закрытие все более ухудшающимися экономическими условиями, которые огорчили Хайди. Он имеет в виду энергоемкое производство, значительный рост цен практически во всех сферах и высокую экспортную квоту, что привело к огромным потерям обменного курса из-за исторически низкого курса евро.

Шерер подчеркивает, что компания не обанкротится. «Это упорядоченное закрытие оперативной деятельности в Швейцарии». Корпорация останется нетронутой, и бренд Хайди останется там. Оставшаяся корпорация будет объединена с Heidi Chocolat Group AG, базирующейся в Цуге, которая имеет производственные площадки в нескольких европейских странах.

Семья Юлиус Майнл из Австрии владеет компанией и с 2013 года занимается преимущественно кофейным бизнесом. «Известный бренд органического шоколада Heidi из Швейцарии больше не будет существовать», — говорит Шерер. Однако шоколад Heidi по-прежнему будет производиться на остальных европейских производственных мощностях Heidi.

Для оперативного бизнеса в Люцерне Шерер нашел дальнейшее решение в борьбе с конкурентами: компания Aeschbach Chocolatier AG со штаб-квартирой в Руте, отмечающая свое 50-летие, с 1 января 2023 года возьмет на себя часть оборудования и персонала. мы возьмем на себя все упаковочные машины и около десяти сотрудников, что увеличит нашу рабочую силу в Руте примерно до 120 человек», — говорит управляющий директор Маркус Эшбах.

Для упаковки шоколада в плитки различных размеров в индивидуальную бумажную обертку необходимы упаковочные машины. Как и Эшбах, шоколадная компания Heidi также перерабатывает шоколад других производителей.

Теперь Aeschbach фактически берет на себя бизнес по производству персонализированного рекламного шоколада. «Эта интеграция представляет собой серьезную задачу для нас. Однако это еще больше укрепляет наши лидирующие позиции в сегменте рекламного шоколада. Сейчас мы занимаем уникальное положение в этом секторе», — говорит Эшбах.

Для Эшбаха это не первое «спасение компании». Два года назад компания из Рута приобрела оборудование у проблемной бернской шоколадной фабрики Gysi.

Управляющий директор Aeschbach говорит, что они также страдают от текущего роста цен. «Однако, в отличие от Хайди, у нас небольшая доля экспорта, поэтому валютные проблемы нас меньше затрагивают». По энергетике они также отлично позиционируются в Руте. С начала 2022 года вся компания сертифицирована как климатически нейтральная.

При производстве шоколада на фабрике в Руте не используется ископаемое топливо. Фотоэлектрическая система на плоской крыше покрывает до 25 процентов электроэнергии, необходимой для производства, а дальнейшее расширение запланировано на следующий год.

Компания-предшественник Schönenberger была основана в 1977 году.

Управляющий директор Heidi Филипп Шерер рад, что нашел партнера в Центральной Швейцарии, компанию Aeschbach Chocolatier, и готов продолжить некоторые прежние направления бизнеса. Совсем недавно Хайди наняла около 30 человек в Люцерне. Шерер говорит, что оставшиеся 20 человек, за очень немногими исключениями, нашли новых работодателей за последние недели.

Компания Heidi Chocolaterie Suisse SA еще два года назад была известна как Chocolat Schönenberger AG. За два года до этого производитель шоколада из Цуга Heidi Chocolat приобрела производителя фирменного и рекламного шоколада Schönenberger в Люцерне. Это позволило тогдашнему владельцу Schönenberger Хансу Рудину реализовать решение о преемственности для своей компании, которая тогда располагалась в Люцерне со штатом 60 сотрудников.

Schönenberger была первоначально основана во Френкендорфе в кантоне Базель-Ланд в 1977 году. В 2003 году компания объединилась с E. Sigrist AG из Ротенбурга, после чего переехала в Люцерн.

Оригинальная статья: Люцерн Цайтунг