Overzicht Cafe de Paris Saus

Cafe de Paris Sauce is een ideale aanvulling op vlees, gevogelte, vis, zeevruchten, eiergerechten, enz. Het is precies wat je nodig hebt heerlijke maaltijden bereiden​ Daarom zijn we er zeker van dat het uw favoriete ingrediënt zal worden.

Voor het eerst gepopulariseerd in de jaren veertig in een restaurant genaamd Café de Paris in Genève wordt aangenomen dat deze saus bestaat uit een groot aantal ingrediënten zoals boter, ketchup, Dijon-mosterd, kappertjes, sjalotten, peterselie, bieslook, marjolein, dille, tijm, rozemarijn, knoflook, ansjovis, kippenlevertjes, cognac, Madeira Worcestersaus, paprika, kerriepoeder, citroen, sinaasappelschil, zout en cayennepoeder. Het exacte recept wordt echter nog steeds streng bewaakt door het restaurant.

De saus wordt traditioneel geserveerd met gesneden biefstuk. Hoewel het exacte recept mogelijk nooit bekend zal zijn bij het grote publiek, is de saus nog steeds een hoofdbestanddeel van een paar geselecteerde restaurants in Zwitserland, Portugal, Dubai, Hong Kong en Zweden.

Voorbereiding

En hoe gebruik je het? Eenvoudig en gemakkelijk! Smelt 50 g boter (of margarine). Roer de inhoud van het zakje erdoor met de garde. Voeg vervolgens 2.5 dl koude melk toe en breng onder voortdurend roeren aan de kook. Laat het nog 1 minuut sudderen. En voila! Het is klaar.

Waarom zou je je favoriete maaltijd niet lekkerder maken? Een kleine toevoeging van Cafe de Paris-saus kan een groot verschil maken. Voor meer kruiden bladert u door ons online assortiment en vindt wat het beste bij u past!

Koop Cafe de Paris-saus online

Wij zijn de toonaangevende en oudste authentieke Zwitserse online winkel die alleen origineel verkoopt Zwitserse producten. Hoe is het te krijgen? Bestel online en u krijgt het traceerbare, verzekerde pakket rechtstreeks bij u thuisbezorgd, waar ter wereld u ook bent, rechtstreeks vanuit Zwitserland. Wordt rechtstreeks vanuit Zwitserland met een vast tarief verzonden.