Berner Hazelnoot Lebkuchen 250 g
Berner Hazelnoot Lebkuchen is een zoet gebak dat naar meer smaakt! Het is gluten- en lactosevrij.
$15.10 Oorspronkelijke prijs was: $ 15.10.$12.10De huidige prijs is: $ 12.10.
Gewicht | 0.380 kg |
---|---|
Afmetingen | 1 x 1 × × 1 cm |
Ingrediënten | Suiker, HAZELNOTEN 29%, AMANDELEN, invertsuikerstroop, sinaasappelschilcitraat (suiker, glucosestroop, sinaasappel-/citroenschil, conserveermiddel: NATRIUMMETABISULFITE), bevochtigingsmiddel (sorbitol), honing 2%, EIWIT (gemaakt van Zwitserse eieren (vrij- range coating), kaneel E414), decoratie met kleurstoffen (E120, E153 en E160e), MELKEIWIT |
Berner Hazelnoot Lebkuchen
Berner Hazelnoot Lebkuchen is een zoet gebak dat naar meer smaakt! Het bestaat uit een aromatische massa van gemalen hazelnoten, suiker en eiwit. Dit marsepeinachtige hazelnootmengsel wordt slechts kort gebakken om krokant en toch zacht van binnen te zijn. Bovendien bevat het geen meel of water. Meestal zijn ze uitgesneden in de vorm van een beer en geverfd met voedselkleuring. Verder is deze lekkernij gluten- en lactosevrij.
De Berner hazelnootpeperkoek is helemaal geen peperkoek. Daarom vind je bij hem niet veel klassieke peperkoekingrediënten. Honing bevat bijvoorbeeld heel weinig of geen. Daarnaast wordt alleen kaneel gebruikt van de vele exotische kruiden die normaal gebruikt worden voor het bakken van peperkoek. Bovendien komt de term Läckerli van het Oudhoogduitse Leckon voor likken.
Deze hazelnootpeperkoeken worden het hele jaar door in het hele kanton en in de stad Bern geproduceerd. Ze worden traditioneel beschouwd als feestelijk gebak en zijn vooral populair als cadeauartikelen.
Het merk achter berner hazelnoot lebkuchen
De oprichter van het bedrijf, Otto Lohner, legde in 1933 de basis voor de huidige Olo Marzipan O. Lohner AG in Ostermundigen. Het beschermde "olo"-logo, bekend in de handel, is afgeleid van de eerste letters van zijn voor- en achternaam.
Tegenwoordig heeft de fabriek ongeveer 60 medewerkers, met een productie van zo'n 2,000 ton producten per jaar. Een van hun bekendste producten is de klassieke oranje marsepein wortel, die je op bijna elke worteltaart terugvindt.
De Olo Marsepein blijft een familiebedrijf gerund door de derde generatie. Ben je op zoek naar nog meer fantastische producten zoals Berner hazelnoot lebkuchen? Dan staan wij voor u klaar!
Zet ze online
Het Zwitserse platform met authentieke Zwitserse producten en het enige waar het “Swiss made” verschil wordt getoond. Officiële internationale vertegenwoordiger van “Swiss Label.”
Wij zijn de toonaangevende en oudste authentieke Zwitserse online winkel die alleen originele Zwitserse producten verkoopt. Bestel de beste producten en ontvang het traceerbare, verzekerde pakket:
- Recht voor je deur,
- Waar ter wereld je ook bent,
- Rechtstreeks uit Zwitserland,
- Verkrijgbaar met een vast tarief tot 2kg en meer.