Zwitsers Fondue binnenkort beschikbaar als Emoji
Het grote nieuws komt uit de emojiwereld! Vanaf herfst 2020, meer dan 100 nieuwe emoji’s hun plek vinden in de digitale wereld, waaronder Swiss Fondue!
Het schijnt dat het woord ”fondue” met kerst vaker wordt gezocht op internet dan ”hamburger”. De statistieken van Google Trends zijn behoorlijk overtuigend. Fondue heeft door de decennia heen ook deel uitgemaakt van de popcultuur. Justin Bieber zong in 2012 in het nummer ”Boyfriend” over ”Chillin ‘by the fire while we eatin’ fondue”. Gesmolten kaas speelt ook een rol in het stripverhaal ”Asterix onder de Zwitsers”, wat de populariteit van fondue verder vergrootte. Hoewel we niet zeker weten welk argument doorslaggevend was voor de emoji-wachten in de VS, is het voor Zwitsers nog steeds een grote stap om een van hun symbolen in de digitale wereld te hebben. Wie weet zijn emoji-bewakers zelf ook wel kaasliefhebbers.
Zwitserse fondue maakt deel uit van de Zwitserse traditie
Zoals je kunt zien, heeft de emoji twee cruciale elementen die betrekking hebben op Zwitserland – de rode kleur en het Zwitserse kruis. Hoewel er maar één versie beschikbaar zal zijn (zie foto hierboven), betekent het toch veel om één origineel Zwitsers symbool in de digitale wereld te hebben dat je kunt gebruiken als je het hebt over producten van Zwitserse makelij. Maar laten we het eens hebben over fondue en waarom het zo’n goed symbool is voor een emoji.
Zwitsers eten veel fondues, wat deel uitmaakt van de traditie. Het is supergemakkelijk om het in elk deel van Zwitserland te vinden. Maar als je gaat eten met Zwitsers, vooral uit het Franstalige deel van het land, zul je zien dat de voorbereiding en het eetgedeelte nauw verbonden zijn met gewoonten en gebruiken.
Voor Zwitsers betekent fonduen veel meer dan gewoon een beetje brood in een pot met kaas stoppen. Het is een feestelijk ritueel waarbij gebruiken een belangrijke rol spelen. De meeste Zwitserse fondues worden gemaakt met Gruyère en nog een kaasvariatie, zoals Emmental en/of romige Vacherin fribourgeois. Maar zoals we al zeiden, heeft elk deel van Zwitserland zijn eigen gewoonten, dus de structuur van fondue varieert vaak.
De populairste Zwitserse fondueproducten
De nieuwe Zwitserse fondue zal slechts in één versie verkrijgbaar zijn, maar gelukkig is er bij Swiss Made Directhebben we er gelukkig veel meer dan één in de aanbieding. Laten we eens kijken naar de populairste Zwitserse fondueproducten in ons aanbod.
Appenzeller Fondue
Appenzeller Fondue is een goed voorbeeld van het feit dat elke versie en variatie van Zwitserse fondue kan variëren in structuur. Deze variatie bevat speciale kruiden die hem helemaal anders maken dan alle andere fondues. Deze schoonheid wil je niet missen als je een echte fan bent van extra pittigheid.
Gerber Fondue met Gruyère
Gerber Fondue Le Gruyere staat bekend om zijn typische fijne aroma. Bij Gerber gebruiken ze alleen ongepasteuriseerde melk en de koeien die de melk leveren, grazen alleen in de zomermaanden in de wei. Daarnaast zijn er geen extra ingrediënten. Je kunt genieten als dessert of tussendoortjemaar ook als toevoeging aan warme gerechten.
Gerber Fondue L’original
En tot slot is hier de populairste mix van Zwitserse burgers – Gerber Fondue L’original. Het is een klassieke Zwitserse fondue met het bekende Emmentaler recept. Voor een volledige bereiding heb je, naast deze prachtige Gerber Fondue, twee teentjes knoflook, nootmuskaatkruiden en ongeveer een kilo fluitbrood nodig.
Nu begrijp je beter waarom zoiets kleins als de Zwitserse Fondue-emoji veel voor ons betekent. Het maakt deel uit van een traditie in elk deel van Zwitserland, en nu zal het viraal gaan.
Naast de fondue zijn er onder de meer dan 100 nieuwe emoji’s ook een ijsbeer, een zwarte kat en een pinata. Apple en Google zullen meer dan genoeg tijd hebben om hun eigen ontwerpen te maken.
I
