Entlebucher Schwarzes espresso kavos pupelės

Stiprios, aštrios ir saulėje džiovintos Entlebucher Schwarzes espresso kavos pupelės išvysto intensyvią, laukinę prigimtį. Auginamas mišrioje kultūroje El Jilguero nacionaliniame parke Finca San Pablo tarp citrusinių vaisių, avokadų, bananų ir pavėsingų medžių, todėl jis atskleidžia savo nenugalimą skonį. Mėgaukitės jo nenugalima elementaria galia, pagaminta iš 100 procentų arabikos! Papildomai, jis tiekiamas trijose pakuotėse – 200 g, 380 g ir 750 g.

Hacienda San Pablo

Hacienda San Pablo yra nuostabiame kraštovaizdyje, atogrąžų miškų rezervato buferinės zonos viduryje. Hacienda San Pablo visa kava yra užauginta ekologiškoje sistemoje. Pirmiausia naudojamos organinės trąšos, tokios kaip citrinžolių ir imbiero užpilai. Išsiskiria aukštas naujovių lygis: paskutinėse taurėse „Finca San Pablo“ aikštelės surinko sensacingą 90 taškų.

1915 m. Pablo Melghem pastatė Hacienda San Pablo Santa Anoje. Melghem kavą augina nuo pat pradžių. Tačiau kadangi regione buvo didelė saldaus rudojo cukraus paklausa, jis daugiausia augino cukranendres. Po jo mirties hacienda tapo jo žmonos nuosavybe. Ji tai perdavė savo sūnui Rolando Melghemui.

Istorija už espreso kavos pupelių

Rolando jau dirbo įvairiose Salvadoro kavos ūkiuose ir daug sužinojo apie kavos gamybą. Jo nauja verslo valdymo ir perdirbimo forma bei kavos auginimo patirtis labai greitai atsispindėjo aukštoje kavos kokybe. Jis greitai išgarsėjo Markala regione dėl savo išskirtinės Burbono veislės. Net ir po jo mirties ši veislė buvo toliau auginama Hacienda San Pablo.

Tik po visiško užkrėtimo kavos lapų rūdimis 2012 metais ši veislė beveik visiškai išnyko. Be to, Hacienda San Pablo dabar valdo 3-iosios kartos Montgomery Melghem ir yra po truputį tobulinamas naudojant naujus apdorojimo metodus. Tačiau Montgomery išsaugo unikalios kavos palikimą savo ūkyje, skatindamas įvairinimą ir taupumą.

Užsakyti Entlebucher Schwarzes espresso kavos pupelės Prisijungė

Esame pirmaujanti ir seniausia tikra Šveicarijos internetinė parduotuvė, prekiaujanti tik originalūs Šveicarijos gaminiai. Užsisakykite šią prekę ir gaukite sekamą, apdraustą siuntinį:

• tiesiai prie tavo durų,
• kad ir kur būtumėte pasaulyje,
• tiesiai iš Šveicarijos,
• galima su fiksuotu tarifu iki 2 kg ir daugiau.