Marcipano bulvės su kakavos milteliais 125 g

Marcipano bulvės su kakavos milteliais

Troškimas mažų, saldžiųjų bulvių, kurios iš tikrųjų yra desertas? Tada marcipaninės bulvės su kakavos milteliais – arba vokiškai „Marzipankartoffeln“ – kaip tik jums. Pagaminta iš šviežių marcipanų ir suformuota į mažytes bulvytes, šis skanėstas kūrybiškai apibarstytas kakavos milteliais, kad būtų sukurta tobula bulvių „odelės“ danga! Be to, šie marcipaniniai skanėstai per Kalėdas tradiciškai dovanojami draugams maišeliuose arba dedami į gėrybių lėkštę.

Marcipano istorija

Marcipanas iš pradžių buvo kilęs iš Artimųjų Rytų ir tada turėjo rožių vandens arba apelsinų žiedų skonį. Jau 965 metais ši specialybė buvo vienas iš kalifų stalo malonumų. Be to, marcipanas tapo žinomas Europoje per arabų invaziją į Ispaniją ir Portugaliją. Tuo metu šią specialybę galėjo valgyti tik karaliai ir princai. Kai vaistininkai, turėdami prieskonių monopolį, pradėjo gaminti ir pardavinėti migdolų pastą, konditerijos gaminių gamintojai netrukus pradėjo gaminti marcipaną. Tačiau prabangos preke jis išliko iki XIX a. Kai žmonės iš cukrinių runkelių pradėjo gaminti cukrų, kuris buvo pigesnis už cukranendrių cukrų, galiausiai marcipanas tapo plačiau prieinamas.

Marcipane nėra kenksmingų trans -riebalų arba, tiksliau, trans -riebalų rūgščių (TFA)! Be to, natūralios formos marcipanas yra be alkoholio, be glitimo, be laktozės, vegetaras ir veganas.

Marcipaninių bulvių prekės ženklas

Šiandienos Olo marcipano O. Lohner AG pamatą 1933 metais Ostermundigene padėjo bendrovės įkūrėjas Otto Lohneris. Apsaugotas „olo“ logotipas, gerai žinomas prekyboje, yra kilęs iš pirmųjų jo vardo ir pavardės raidžių.

Šiandien gamykloje dirba apie 60 darbuotojų, per metus pagaminama apie 2,000 tonų produkcijos. Vienas žinomiausių jų gaminių – klasikinė oranžinė marcipaninė morka, kurią rasite beveik ant kiekvieno morkų pyrago.

„Olo Marcipan“ ir toliau yra šeimos verslas, kuriam dabar vadovauja trečioji karta.

Gaukite marcipaninių bulvių šiandien

Esame pirmaujanti ir seniausia autentiška Šveicarijos internetinė parduotuvė, prekiaujanti tik originaliais Šveicarijos gaminiais. Kaip gauti šį skanėstą? Užsisakykite internetu ir gausite stebimą, apdraustą siuntinį, pristatytą tiesiai prie jūsų durų, kad ir kur būtumėte, tiesiai iš Šveicarijos!