바흐만 베이커리

Bachmann은 스위스 중부 지역의 시장을 선도하는 빵집입니다. 이 현대적이고 혁신적인 가족 기업은 100년 이상의 전통과 매우 뚜렷한 품질 감각을 보유하고 있습니다. 그들은 직원 교육을 특히 중요하게 생각합니다. 이들 직원 중 다수는 수년 동안 회사에 근무해 왔습니다. 따라서 그들은 최고의 전문성, 열정, 헌신을 갖춘 훌륭한 팀을 대표합니다.

직원 교육에 대한 Bachmann의 헌신은 직원을 넘어 확장됩니다. 회사는 지역사회 이니셔티브와 직업 훈련 프로그램에 적극적으로 참여하여 젊은 인재들에게 베이커리 업계에서 배우고 성장할 수 있는 기회를 제공합니다. Bachmann은 미래 인재를 육성함으로써 회사 사업의 지속 가능성에 기여할 뿐만 아니라 지역 사회의 미래에도 투자합니다.

직원 개발에 대한 헌신 외에도 Bachmann은 지속 가능한 관행과 책임 있는 소싱에 중점을 두고 있습니다. 회사는 가능할 때마다 에너지 효율적인 장비를 사용하고 고품질의 현지 생산 재료를 조달함으로써 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 노력하고 있습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 약속은 뛰어난 제빵 제품을 생산할 뿐만 아니라 다음 세대를 위한 더 나은 미래를 보장한다는 중요한 목표와 일치합니다.

200명 이상의 파티시에와 제빵사가 365년 XNUMX일 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 그래서 전문점에는 항상 신선한 음식이 있습니다. 품질과 신선도가 최우선입니다. 게다가, 그들은 세부 사항에 특별한 관심을 가지고 있습니다. XNUMX대에 걸쳐 이 아름다운 수공예품은 그들의 열정이었습니다.

전통과 품질

Bachmann 회사는 120년 동안 최고 품질의 빵, 섬세한 페이스트리, 특선 요리를 제공해 왔습니다. 루체른에 있는 베이커리는 여러 세대에 걸쳐 전수된 레시피를 사용하여 매일 500가지가 넘는 다양한 신선한 제품을 생산합니다.

Bachmann의 우수성에 대한 유산은 120년이 넘도록 이어져 왔으며 최고급 빵, 섬세한 페이스트리 및 특산품을 만드는 풍부한 전통을 자랑합니다. 루체른 중심부에 자리잡은 이 빵집은 500년 이상 동안 요리 예술의 분주한 허브 역할을 해왔습니다. 매일 Bachmann의 숙련된 장인들은 여러 세대에 걸쳐 사랑스럽게 전수되어 온 유서 깊은 요리법을 바탕으로 XNUMX개 이상의 독특하고 신선한 제품을 인상적인 배열로 만들어냅니다. 유산과 장인정신에 대한 이러한 헌신은 그들의 창작품이 전통과 품질의 즐거운 맛을 느낄 수 있도록 보장합니다.

우리는 그들의 작업의 폭에서도 품질을 알아볼 수 있습니다. 가장 믿을 수 없는 사실 중 하나는 매년 65톤의 초콜릿이 사용된다는 것입니다. 게다가 매일 40가지 종류의 빵과 30가지 종류의 프랄린을 만듭니다. 게다가 그들은 매년 약 400개의 웨딩 케이크를 만듭니다! 인상적이지 않나요?

품질의 표시는 틀림없으며 맛있는 음식에만 국한되지 않습니다. 그들의 엄청난 생산량을 이해하려면 다음을 고려하십시오. 매년 Bachmann의 창작물에는 무려 65톤에 달하는 초콜릿이 들어갑니다. 절묘한 과자를 만들기 위한 이러한 헌신은 여기서 끝나지 않습니다. 그들은 매일 장인의 전문성을 입증하는 40가지 종류의 빵을 꼼꼼하게 만들고, 감각을 사로잡는 30가지 종류의 프랄린을 만들어냅니다.

더욱이 그들의 요리 솜씨는 축하의 영역까지 확장됩니다. 매년 그들은 약 400개의 웨딩 케이크 제작을 맡습니다. 그렇습니다. 그들은 특별한 순간을 더욱 달콤하게 만드는 역할을 합니다. 인상적이지 않나요? 품질, 다양성, 수많은 고객에게 제공하는 기쁨에 대한 Bachmann의 확고한 헌신은 정말 놀랍습니다.

Bachmann 베이커리는 전통, 최고 품질 및 헌신의 아름다운 조합을 나타냅니다. 앞으로 100년 동안 그들의 특산품을 즐길 수 있기를 바랍니다!

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