매기 폴렌타 티치네세

조리 시간이 단 2분인 Maggi의 인기 레디 시즈닝 폴렌타 티치네세는 육류 및 생선 요리 또는 정원에서 신선한 야채와 함께 먹기에 이상적인 동반자입니다.

누가 MAGGI 폴렌타에 대해 들어보지 못했습니까? XNUMX분만 조리하면 완성되고 이미 양념이 되어 있어 고기, 채소 또는 신선한 생선과도 잘 어울립니다. 다음 애피타이저는 토마토와 바질로 폴렌타 브루스케타를 만들어 이탈리아 풍미를 주방에 불어넣어 보세요.

시즈닝 파우더를 곁들인 폴렌타

화려한 황금색의 진정한 요리와 알파인 치즈, '모르타델라'(볼로냐 소시지), 찐 고기, 스튜 및 기타 여러 가지 맛있는 반찬과 같은 다양한 티치노 특선 요리가 함께 제공됩니다. . 게다가 폴렌타도 절묘하지만 신선한 우유만 곁들이면 옛 시절의 소박한 맛을 느낄 수 있습니다.

역사에 대해 조금

Polenta는 Ticino에서 오랜 전통을 가지고 있으며 수세기 동안 인구의 상당 부분을 위한 주식이었습니다. 오늘날, 야외 화덕이나 벽난로에서 요리되는 진짜 티치노 폴렌타는 더 이상 흔하지 않습니다. 다행스럽게도 전통에 따라 딱딱한 불에 준비된 이 전통 요리를 고객에게 매일 제공하는 동굴과 티치노 레스토랑이 많이 있습니다.

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