퐁듀 거베르 로오리지날 800g
에멘탈러(Emmentaler), 그뤼에르(Gruyère), 틸지트(Tilsit)의 균형 잡힌 레시피는 이 퐁듀를 스위스 시민들에게 가장 인기 있는 블렌드로 만듭니다. 이것은 고전적인 퐁듀입니다.
$34.10
무게 | 1.000의 kg |
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크기 | 1 × 1 × 1 cm |
성분 및 영양 | 스위스 치즈 52%(경질 및 반경질 치즈, Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP), 화이트 와인, 물, 감자 전분, 키르쉬, 식염, 향신료. 100g 내용량: 에너지/발열량 990kJ(238kcal) 지방 16.0g; 포화지방산 10.0g |
퐁듀 거버 개요
퐁듀 거버는 1960년 선구적인 기업가 월터 거버가 만든 세계 최초의 즉석 퐁듀였습니다. 그것은 일반 가정에 필요와 필요에 따라 훌륭한 품질의 치즈 퐁듀를 집에서 요리할 수 있는 유연성과 용이함을 제공했습니다. 또한, Fondue Gerber는 쉽게 보관할 수 있으며 냉장 없이 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 따라서 상할 걱정 없이 맛있는 스위스 퐁듀를 사 먹을 수 있습니다.
최고급 퐁듀 혼합물 400봉지(각 XNUMXg)가 들어 있습니다.
5~7명:
거버퐁듀 800g, 다진마늘 1개, 육두구 향신료, 식빵(플루트) 약 XNUMXkg
준비 :
- 마늘을 껍질을 벗기고 한 조각을 가지고 퐁듀 냄비를 아낌없이 문지릅니다.
- 빵을 한입 크기로 큐브로 자릅니다. 모든 조각에는 약간의 크러스트가 있어야 합니다.
- 냄비에 퐁듀백의 내용물을 비우고 약한 불에서 치즈를 녹여주세요. 냄비 바닥에 달라붙어 타지 않도록 혼합물을 계속 저어줍니다.
- 퐁듀 믹스가 완전히 녹으면 육두구 향신료를 약간 넣고 테이블 중앙의 버너에 냄비를 놓습니다.
- 바구니에 빵 조각과 함께 제공하십시오.
기호에 따라 키르쉬 또는 퐁듀 향신료를 추가할 수 있습니다.
먹는 방법 :
긴 퐁듀 포크로 빵 조각을 크러스트에 찔러 넣고 퐁듀 냄비에 담그십시오. 빵이 들러붙지 않도록 퐁듀를 잘 저어주는 것을 잊지 마세요. 냄비에 빵을 천천히 한 두 번 돌려 빵 주위에 치즈 실을 감쌉니다. 그런 다음 포크에서 직접 이 맛있는 간식을 먹습니다.
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