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퐁듀 거베르 로오리지날 800g

에멘탈러(Emmentaler), 그뤼에르(Gruyère), 틸지트(Tilsit)의 균형 잡힌 레시피는 이 퐁듀를 스위스 시민들에게 가장 인기 있는 블렌드로 만듭니다. 이것은 고전적인 퐁듀입니다.

SKU SMTGerber퐁듀L'original800g 카테고리 , 상표:

$34.10

무게 1.000의 kg
크기 1 × 1 × 1 cm
성분 및 영양

스위스 치즈 52%(경질 및 반경질 치즈, Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP), 화이트 와인, 물, 감자 전분, 키르쉬, 식염, 향신료.
저온 살균. 알코올이 포함되어 있습니다.

100g 내용량: 에너지/발열량 990kJ(238kcal)

지방 16.0g; 포화지방산 10.0g
탄수화물 2.8g
이의 설탕 0.2g
단백질 15.0g
소금 1.5g

퐁듀 거버 개요

퐁듀 거버는 1960년 선구적인 기업가 월터 거버가 만든 세계 최초의 즉석 퐁듀였습니다. 그것은 일반 가정에 필요와 필요에 따라 훌륭한 품질의 치즈 퐁듀를 집에서 요리할 수 있는 유연성과 용이함을 제공했습니다. 또한, Fondue Gerber는 쉽게 보관할 수 있으며 냉장 없이 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 따라서 상할 걱정 없이 맛있는 스위스 퐁듀를 사 먹을 수 있습니다.

최고급 퐁듀 혼합물 400봉지(각 XNUMXg)가 들어 있습니다.

5~7명:

거버퐁듀 800g, 다진마늘 1개, 육두구 향신료, 식빵(플루트) 약 XNUMXkg

준비 :

  1. 마늘을 껍질을 벗기고 한 조각을 가지고 퐁듀 냄비를 아낌없이 문지릅니다.
  2. 빵을 한입 크기로 큐브로 자릅니다. 모든 조각에는 약간의 크러스트가 있어야 합니다.
  3. 냄비에 퐁듀백의 내용물을 비우고 약한 불에서 치즈를 녹여주세요. 냄비 바닥에 달라붙어 타지 않도록 혼합물을 계속 저어줍니다.
  4. 퐁듀 믹스가 완전히 녹으면 육두구 향신료를 약간 넣고 테이블 중앙의 버너에 냄비를 놓습니다.
  5. 바구니에 빵 조각과 함께 제공하십시오.

기호에 따라 키르쉬 또는 퐁듀 향신료를 추가할 수 있습니다.

퐁듀-거버

 

먹는 방법 :

긴 퐁듀 포크로 빵 조각을 크러스트에 찔러 넣고 퐁듀 냄비에 담그십시오. 빵이 들러붙지 않도록 퐁듀를 잘 저어주는 것을 잊지 마세요. 냄비에 빵을 천천히 한 두 번 돌려 빵 주위에 치즈 실을 감쌉니다. 그런 다음 포크에서 직접 이 맛있는 간식을 먹습니다.

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