스위스 요리책 | 글로비스

Globis Swiss Cookbook – 요리가 순수한 마법이 되는 곳

요리는 주문을 짜는 것과 비슷하다는 글로비의 믿음에서 영감을 받은 이 요리책은 일상적인 재료를 사용하여 주방에서 가장 맛있는 스위스 특선 요리를 직접 만드는 비법을 공개합니다.

해당 페이지 내에서 스위스 전역에서 엄선된 50가지 이상의 요리법을 발견하여 스위스의 풍부하고 다양한 요리 유산을 포괄적으로 탐색할 수 있습니다. 상징적인 아르가우(Aargau) 당근 타르트렛부터 전설적인 Zürcher Geschnetzeltes까지, 바삭바삭한 완벽함을 자랑하는 Rösti부터 크리미한 퐁듀까지, 모든 요리는 스위스의 풍미를 기념합니다.

젊은 요리사를 염두에 두고 디자인된 각 레시피에는 명확한 단계별 지침과 생생한 그림이 함께 제공되어 아이들이 스위스 요리 기술을 쉽게 익힐 수 있습니다. 각 요리의 난이도는 매력적인 셰프 모자로 교묘하게 표시되어 야심 찬 셰프가 자신감을 갖고 발전할 수 있도록 해줍니다.

하지만 그게 다가 아닙니다. 스위스를 대표하는 소시지, Basler Läckerli, 다양한 치즈, 허브, 양배추 품종 등을 선보이는 즐거운 쇼케이스인 Globi의 Zipfelparade를 통해 스위스 요리의 세계를 더 깊이 탐구해 보세요. 또한 수상 경력에 빛나는 요리법을 아낌없이 공유한 André Jaeger, Andreas Caminada, Tanja Grandits, Philippe Chevrier와 같은 요리 전문가를 포함하여 26명이 넘는 존경받는 요리사로부터 통찰력과 영감을 얻으세요.

Globi와 함께 다른 어느 것과도 다른 요리 모험에 참여하고 Globis Swiss Cookbook을 통해 스위스의 매혹적인 맛을 즐겨보세요. 요리가 진정한 마법이 되는 곳입니다.

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