마지판이란 무엇이며 사람들이 어디에 사용합니까?

마지팬이란 무엇이며 사람들은 어디에서 사용합니까?

마지팬(Marzipan)은 압착 아몬드로 만든 부드럽고 걸쭉한 과자 페이스트입니다. 아이싱으로 사용되거나 과자로 성형됩니다. 점토와 같은 질감으로 인해 다루기가 매우 쉽습니다. 기분 좋은 맛과 질감 때문에 마지팬은 일반적으로 케이크와 기타 달콤한 간식에 사용됩니다. 또한 케이크용 마지팬은 종종 과일 충전재와 결합하거나 초콜릿으로 덮어 더욱 풍부하고 어두운 맛을 선사합니다. 먼저 질문에 답해 보겠습니다. 마지팬이란 무엇입니까?

이 페이스트를 디저트에 사용하는 이유는 무엇입니까?

마지팬은 강한 아몬드로 만들어지기 때문에 설탕이나 정제된 흰 밀가루를 대체할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 또한, 수소화 오일을 사용하지 않고 만들어져 건강에 더 좋습니다. 마지막으로 준비가 매우 쉽습니다. 따라서 미리 만들어서 필요할 때까지 몇 주 동안 냉동할 수 있습니다.

이 맛있는 페이스트는 일반적으로 튜브, 통 또는 캔으로 판매됩니다. 진정한 팬들은 모든 변종을 사랑합니다!

마지판이란? 첫째, 역사를 배우십시오!

약간의 역사부터 시작해 보겠습니다. 마지팬은 원래 중동에서 왔습니다. 그 당시에는 장미수나 오렌지꽃 향이 있었어요. 965년 초에 이 특산품은 칼리프의 식탁에서 즐겨 먹던 음식 중 하나였습니다. 더욱이 아랍인들이 스페인과 포르투갈을 침공하면서 유럽에 알려지게 되었다. 당시에는 왕과 왕자만이 이 특산물을 먹을 수 있었습니다. 약사가 향신료 독점권을 갖고 아몬드 페이스트를 생산 및 판매하기 시작하자 제과 제조업체는 곧 마지팬을 제조하기 시작했습니다. 그러나 19세기까지 사치품으로 남아있었습니다. 마침내 사람들이 사탕무에서 설탕을 생산하기 시작하면서 사탕수수 설탕보다 가격이 저렴해졌고, 마지팬은 더욱 널리 보급되었습니다.

마지팬 제품이란?

오늘은 꼭 먹어봐야 할 맛있는 마지판 스위스 제품 리스트를 준비했습니다! 또한 특별한 사람, 친구 또는 가족에게 선물로 주기에도 좋습니다. 또한, 우리는 당신의 아이들이 그들을 좋아할 것이라고 확신합니다! 자, 더 이상 고민하지 않고 마지판 과자의 세계로 빠져봅시다.

모듬 질량

기본적인 것부터 시작합시다. 모듬 마지팬 매스 모양을 만들거나 케이크를 세팅하거나 단순히 냄새를 맡는 데 이상적입니다! 검정색, 흰색, 노란색, 녹색, 빨간색, 장미색, 주황색, 회색, 녹색, 갈색, 파란색, 자연색 등 다양한 색상 중에서 선택하세요. 당신이 상상하는 모든 그림을 만들 수 있습니다. 당신의 창의력은 한계입니다!

카카오 가루를 넣은 감자

실제로 디저트인 작은 고구마에 대한 갈망이 있습니까? 그렇다면 카카오 파우더를 곁들인 마지팬 감자(독일어로 Marzipankartoffeln)가 제격입니다. 신선한 마지팬으로 만든 작은 감자 모양의 이 과자는 창의적인 방식으로 코코아 가루를 뿌려 완벽한 감자 "껍질" 코팅을 만듭니다! 또한 이러한 간식은 전통적으로 작은 가방에 담아 친구에게 주거나 크리스마스에 케이크 접시에 올려놓습니다.

마지팬 볼

당신은 이 마지팬 사탕을 절대적으로 좋아할 것입니다! 마지팬 볼 엄청나게 맛있고 초콜릿 애호가에게 완벽합니다! 그들은 당신이 항상 더 많은 것을 원하게 할 것입니다. 따라서 개별 포장된 600개 조각이 포함된 이 25g 패키지가 마음에 드실 것입니다! 또한 가장 중요한 부분은 럼(럼 술타나와 초콜릿(15%), 살구(오렌지 리큐어 살구 조각과 초콜릿(15%), 자연(초콜릿 15%))의 세 가지 맛 중에서 선택할 수 있다는 것입니다. , 우리는 그것이 당신의 마음에 드는 것이 될 것이라고 확신합니다!

모듬 피규어

우리는 마지막을 위해 최선을 저장했습니다! 마지팬 모듬 피규어 사랑스러운 모양과 손으로 그린 ​​그림은 당신이 절대적으로 좋아할 것입니다! 크거나 작은 돼지, 행운을 빕니다-돼지, 무당벌레, 나뭇잎 위의 무당벌레, 올빼미, 심장이 있는 새, 올빼미, 고슴도치, 소, 코끼리, 선택은 엄청납니다! 따라서 어떤 것을 선택하든 후회하지 않을 것입니다!