バニラペストリークリームの概要
バニラペストリークリームは、おいしいクリームデザートに最適です。 無糖なので、どれだけ強くて甘いかを選べます。 さらに、乳糖とグルテンを含まず、ビーガンに最適です! 最良の部分は、ハニー、グラニュー糖、合成甘味料、または砂糖の天然代替品など、好きな甘味料を選択できることです。
バニラペストリークリームでフレーバーを洗練するか、ベースパウダーとして使用して、おいしいフレーバー(チョコレート、コーヒー、レモンクリームなど)を作成します。 さらに、この無糖のデザートパウダーの絶妙な成分は、あなたの作品をすぐに特別なデザートに変えます。
パイ、タルト、またはフランの詰め物に使用します。 また、スポンジケーキの詰め物や温かいデザートのベースとしてもお使いいただけます! 次のレベルにあなたのベーキングを取りなさい。
100gあたりの栄養価:
- エネルギーkj:1500
- エネルギーkcal:358.2
- 脂肪:0.1g
- 飽和:0.1g
- 炭水化物:98.3 g
- タンパク質:0.1 g
プロのヒント:より濃厚なペストリークリームの場合は、牛乳の混合物を完全に沸騰させないでください。 牛乳が蒸しているときに泡が見えると、卵と混ぜる準備ができています。
甘いスタート
Evoデザートの創設者であるEdmundVölkiは、情熱的なパン職人であり、菓子職人でした。 彼は1950年に彼のキッチンをワークショップに変えました、そしてそれは会社への方法が生まれました。 最初に、彼はEVOストロベリーゼリーパウダーを作成し、その後すぐにEVO CharlotteRusseのクリームパウダーを作成しました。 息子のエゴンフォルクルが会社を継承したとき、彼はEVOバニラクリームパウダーを市場に投入しました。 やがて、あっという間に特別なデザートになりました。
バニラペストリークリームは、必須のベーキング成分です。 たった一つの材料ですが、それでも、非常に多くの可能性があります。 今日それを手に入れて、あなたの好きなレシピを焼き始めてください!
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