פונדו גרבר ל'אוריג'ינל 800 גרם
המתכון המאוזן של עמנטלר, גרוייר וטילזיט הופך את הפונדו הזה לתערובת הפופולרית ביותר בקרב אזרחי שוויץ. זהו פונדו קלאסי.
Production Details
| משקל | 0.900 ק"ג |
|---|---|
| מידות | 1 × 1 × 1 סנטימטרים |
| רכיבים ותזונה | גבינה שוויצרית 52% (גבינה קשה וחצי קשה, אמנטלר AOP, לה גרוייר AOP), יין לבן, מים, עמילן תפוחי אדמה, קירש, מלח שולחן, תבלינים. 100 גרם מכילים: אנרגיה / ערך קלורי 990 קילו-ג'אול (238 קילו-קלוריות) שומן 16.0 גרם; מתוכם חומצות שומן רוויות 10.0 גרם |
Description
סקירה כללית של פונדו גרבר
פונדו גרבר היה הפונדו הראשון בעולם שהיה מוכן לשימוש, שנוצר בשנת 1960 על ידי היזם בעל החזון וולטר גרבר. הוא נתן לבית הממוצע את הגמישות והקלות לבשל פונדו גבינה איכותי בבית, בהתאם לצרכים ולרצונות. בנוסף, ניתן לאחסן בקלות את הפונדו גרבר ולשמור אותו במשך חודשים ללא קירור. לכן, תוכלו להצטייד בפונדו שוויצרי טעים מבלי לדאוג שיקלקל.
מכיל שתי שקיות (400 גרם כל אחת) של תערובת הפונדו המשובחת ביותר.
עבור 5-7 אנשים:
800 גרם פונדו גרבר, שתי שיני שום, תבלין אגוז מוסקט, כ-1 ק”ג לחם (חביתה)
הֲכָנָה:
- קלפו את השום, קחו חתיכה ושפשפו בנדיבות את סיר הפונדו.
- חותכים את הלחם לקוביות בגודל ביס. לכל חתיכה צריך להיות מעט קרום.
- רוקנו את תוכן שקית הפונדו לסיר ותנו לגבינה להימס על אש נמוכה. ערבבו את התערובת ללא הרף כדי למנוע ממנה להידבק לתחתית הסיר ולהישרף.
- לאחר שתערובת הפונדו נמסה לחלוטין, הוסיפו מעט תבלין אגוז מוסקט והניחו את הסיר על הלהבה במרכז השולחן.
- מגישים עם קוביות הלחם בסלסלה.
אם רוצים, אפשר להוסיף תבליני קירש או פונדו נוספים.
איך לאכול:
דקרו קוביית לחם בעזרת מזלג הפונדו הארוך דרך הקרום וטבלו אותה בסיר הפונדו. אל תשכחו לערבב היטב את הפונדו תוך כדי טבילת הלחם כדי למנוע ממנו להידבק. סובבו את הלחם באיטיות מעל הסיר פעם או פעמיים כדי לעטוף את כל חוטי הגבינה סביב הלחם. לאחר מכן אכלו את המעדן הטעים הזה ישירות מהמזלג.
קנה פונדו גרבר באינטרנט
הפלטפורמה השוויצרית עם מוצרים שוויצריים אותנטיים והיחידה שבה ניכר ההבדל של “תוצרת שוויץ”. נציגה בינלאומית רשמית של “Swiss Label”.
אנחנו החנות המקוונת האותנטית המובילה והוותיקה ביותר בשוויץ, המוכרת אך ורק מוצרים מקוריים מתוצרת שוויץ. הזמינו את המוצרים הטובים ביותר וקבלו משלוח מבוטח וניתן לעקוב אחריכם:
- ישר עד לדלת שלך,
- בכל מקום בו אתם נמצאים בעולם,
- ישירות משוויץ,
- זמין במחיר קבוע עד 2 ק”ג ומעלה.
