Lapins en pâte d'amande 116 g | Olo

Lapins en massepain Olo – rose & bleu

Les lapins Olo Marzipan sont façonnés avec amour et peints à la main, vous allez adorer ! Des bonbons de Pâques parfaits pour vos enfants, vos amis, votre famille ou un être cher ! Ces mignons lapins offriront une fois de plus une touche de couleur printanière à Pâques. Évidemment, ils appellent presque à être mangés instantanément, mais vous pouvez toujours les conserver ou les stocker dans un endroit sec et frais.

• Taille : environ 90 mm de haut
• Ingrédients : Sucre, amande 35%, humectants (sorbitol et E1103), sirop de glucose, colorants (E120, E160e, extrait d'algue spiruline, E153), protéines de lait.
• Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur.
• Fabriqué en Suisse.

L'histoire du massepain

Le massepain est originaire du Moyen-Orient, et à l'époque, il avait une saveur d'eau de rose ou de fleur d'oranger. Dès 965, cette spécialité faisait partie des délices des tables des califes. De plus, le massepain s'est fait connaître en Europe grâce à l'invasion arabe de l'Espagne et du Portugal. A cette époque, seuls les rois et les princes pouvaient manger cette spécialité.

Lorsque les pharmaciens ont commencé à produire et à vendre la pâte d'amande, car ils avaient le monopole des épices, les fabricants de confiseries ont rapidement commencé à fabriquer du massepain. Cependant, il est resté un article de luxe jusqu'au 19ème siècle. Enfin, lorsque les gens ont commencé à produire du sucre à partir de betterave sucrière, qui était moins cher que le sucre de canne, cela a finalement rendu le massepain plus largement disponible.

Les figurines assorties en pâte d'amande Olo ne contiennent pas de gras trans nocifs ou, plus précisément, d'acides gras trans (TFA) ! De plus, le massepain sous sa forme naturelle est sans alcool, sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

• Énergie : 1910 kJ (457 kcal)
• Graisses : 18 g
• dont acides gras saturés : 1.5g
• Glucides: 67g
• dont sucre : 61g
• Fibres alimentaires : 3g
• Protéines : 6 g

À propos

La première pierre de l'Olo Marzipan O. Lohner AG d'aujourd'hui a été posée par le fondateur de l'entreprise Otto Lohner à Ostermundigen en 1933. Le logo protégé « olo », bien connu dans le commerce, est dérivé des premières lettres de son prénom et de son nom.

Aujourd'hui, l'usine compte une soixantaine d'employés, avec une production d'environ 60 2,000 tonnes de produits par an. L'un de leurs produits les plus connus est la carotte orange en pâte d'amande classique, que vous pouvez trouver sur presque tous les gâteaux aux carottes.

L'entreprise continue d'être une entreprise familiale, désormais dirigée par la troisième génération.