swissmadedirect logo blanc

Chocolat suisse - Pourquoi est-il le préféré des gens depuis tant d'années

Swiss Made Direct / Swiss Chocolate / Chocolat suisse - Pourquoi est-il le préféré des gens depuis tant d'années
chocolat-suisse

Chocolat suisse - Pourquoi est-il le préféré des gens depuis tant d'années

Tout véritable amateur de chocolat sait que le chocolat suisse est le meilleur au monde. Ce n'est même pas discutable, du moins pour un pourcentage massif de personnes. Mais quelle est vraiment la raison pour laquelle il a été le meilleur au monde depuis tant d'années? Il est impossible de fournir une réponse unique à cette question. Par conséquent, nous allons passer en revue différentes raisons afin que vous puissiez avoir une idée plus claire de la raison pour laquelle le chocolat suisse est le préféré des gens.

Précision suisse dans la création de chocolats (mais aussi d'autres produits)

La précision suisse est très connue dans le monde entier. Cela ne signifie pas seulement que vous allez recevoir votre produit sans aucune erreur. La plupart du temps, vous obtiendrez exactement les mêmes formes et variations, comme vous l'avez fait, par exemple, avant un an ou deux, sauf si le produit a été changé entre-temps. La situation avec le chocolat suisse est donc la même. Quelle que soit la marque de chocolat suisse que vous préférez, vous obtiendrez toujours les formes et les pièces les plus précises.

chocolat-suisse

Un standard de très haute qualité

Comme pour la précision, les produits suisses sont également réputés pour leur qualité. Le chocolat n'est certainement pas une exception lorsque nous parlons de qualité. La première chose qui différencie la plupart des marques de chocolat suisses des autres est la sélection des matières premières. Cependant, cela ne serait pas suffisant sans des fabricants experts. En combinaison, l'expertise et les matériaux naturels créent le chocolat de haute qualité qui fond sur la langue, avec une saveur subtile et délicate. Vous ne ressentirez jamais un arrière-goût ou une sensation de sable dans la bouche avec du chocolat suisse authentique.

Pionniers du chocolat

Aux 17e et 18e siècles, le chocolat n'était pas une expérience alimentaire si populaire et luxueuse. C'était surtout moelleux et désagréable. Les pionniers suisses ont été à l'origine du changement du monde du chocolat. En 1819, François-Louis Cailler a ouvert la première chocolaterie commercialisée dans la ville de Vevey. Beaucoup d'autres ont commencé à suivre ses pas, et bientôt, il y avait des usines dans toute la Suisse. La famille Sprungli a ouvert une boutique à Zurich, qui a ensuite fusionné avec Rodolphe Lindtde Berne à la fin du XIXe siècle. Et c'est ainsi que l'histoire a continué jusqu'à nos jours.

chocolat-suisse

Les Suisses soutiennent leur industrie nationale

Ce point est très critique. Bien que le chocolat suisse soit connu partout dans le monde, il est néanmoins très important que les Suisses consomment une grande partie de leur propre chocolat. Selon plusieurs classements, les Suisses sont classés parmi les meilleurs amateurs de chocolat dans le monde entier. Les gens sont conscients de la haute qualité de leur industrie et, à cause de cela, ils n'ont besoin d'aucun encouragement pour soutenir les marques et les industries locales.

Le chocolat suisse fond dans la bouche

Rodolphe Lindt est la première personne à avoir appliqué la méthode dite du «conchage» pour créer le premier chocolat fondu en 1879. Pourquoi est-ce si important? Parce que, pendant toutes ces années, cette méthode garantit le succès du chocolat de fabrication suisse, homogénéise le produit et crée une grande saveur. Bien que le brevet de ce procédé ait été créé au XIXe siècle, il fonctionne toujours! De nombreuses marques de chocolat suisses s'appuient entièrement sur la tactique de la fusion dans la bouche.

chocolat-suisse

Tradition + innovation

Comme nous l'avons mentionné à plusieurs reprises tout au long de l'article, le chocolat moderne a été développé au XIXe siècle. Par conséquent, il a des racines profondes dans la tradition et c'est un secret de son succès. Cependant, pour satisfaire les amateurs de chocolat de nos jours, vous ne pouvez pas vous fier uniquement à la tradition. Ce que les fabricants suisses ont réalisé, c'est que la meilleure façon de créer du chocolat de nos jours est de combiner des recettes traditionnelles et des approches innovantes. C'est précisément le nombre de marques suisses qui ont créé leurs bonbons au cours des 19 ou 20 dernières années. La science a également un rôle à jouer dans ce processus. Toutes les découvertes au sein de l'industrie sont essentielles, surtout en ce qui concerne les avantages pour la santé et la nutrition.

Vous pouvez maintenant avoir une idée plus claire des raisons pour lesquelles le chocolat suisse est le préféré des gens dans le monde entier. Si vous êtes un grand fan, n'oubliez pas de vérifier tous ces beaux bonbons que nous avons dans notre offre. À Swiss Made Direct, nous avons tellement de marques de chocolat qui développent du chocolat suisse de haute qualité.

Milos Swissmade
Sans commentaires
Laisser un commentaire
0