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Un plan de repas végétalien complet et un exemple de menu

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plan de repas végétalien

Un plan de repas végétalien complet et un exemple de menu

Un plan de repas végétal ou végétalien a été associé à de nombreux avantages. Les personnes qui consomment principalement beaucoup de nourriture végétalienne sont témoins d'un système immunitaire plus sain, d'une meilleure gestion du poids et de nombreux autres avantages. En plus d'offrir de multiples avantages pour la santé, un régime à base de plantes aide également à maintenir l'environnement naturel de manière directe et indirecte. Si votre objectif est de mieux manger, de devenir plus sain et de rendre le monde meilleur, vous pouvez atteindre cet objectif en optant pour des aliments complets à base de plantes.

Bien que trouver un repas équilibré et sain avec un régime végétalien puisse souvent être stressant et accablant. Et c'est pourquoi souvent les personnes soucieuses de leur santé ont recours à des professionnels. Si vous planifiez le menu de manière incorrecte et suivez les règles à l'aveuglette, vous risquez de faire plus de mal à votre corps que de gagner quoi que ce soit. N'ayez pas peur si vous ne savez pas comment élaborer un régime végétalien. Nous sommes ici pour aider. Cet article fournit un plan de repas végétalien sain et un exemple de menu pour vous aider à démarrer. Essayez ces recettes dès aujourd'hui.

Petit-déjeuner avec gruau

Commençons par le repas le plus important de la journée «Petit-déjeuner». Ce dont vous avez besoin ici, c'est un coup de pouce! Vous devez manger quelque chose qui vous offrira la meilleure nutrition pour vous assurer d'avoir suffisamment de jus sur le ventre même si vous manquez une petite collation entre le petit-déjeuner et le déjeuner. L'avoine est la plus facile à préparer pour le petit-déjeuner. Ajoutez du lait végétal et des tranches de fruits ou des noix pour le rendre plus énergique. Pour augmenter la consommation de protéines et la rendre plus rassasiante, ajoutez de la poudre de protéines végétaliennes, en la versant directement dans le mélange.

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Si vous pensez que vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer des flocons d'avoine ou que votre humeur n'est pas de passer par un processus compliqué, vous avez d'autres options faciles. Qu'Est-ce que c'est? Eh bien, vous pouvez mélanger le yogourt de soja avec un toast complet. Utilisez de l'huile d'avocat ou de l'huile d'olive vierge. Vous pouvez en outre avoir des bleuets, une tranche de pommes, du riz ou du lait d'avoine. Mais, nous insistons pour éviter le soja dans un plan de repas végétalien. La raison en est qu'il est difficile à digérer. De plus, plus de 80% du soja mondial provient d'OGM.

Repas

Parlons maintenant du plat principal! Envie d'une autre ronde de céréales? J'espère que vous n'êtes pas! Parce qu'il y a beaucoup de menu végétalien pour le déjeuner, vous pouvez choisir. La meilleure façon de compléter un délicieux déjeuner est d'avoir du riz Venus avec de l'edamame cuit à la vapeur, des courgettes et du sésame. Vous pouvez choisir parmi de nombreux autres choix.

Par exemple, vous pouvez avoir du tofu au four avec du chou rouge sauté, des choux de Bruxelles et du couscous aux herbes. Ou vous pouvez avoir un hamburger végétarien aux haricots noirs combiné avec du brocoli cuit à la vapeur et des tranches de patate douce. Comme nous l'avons dit, il existe un vaste choix. Soyez créatif et découvrez ce qui convient le mieux à votre plan de repas végétalien.

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Dîner

Après avoir passé des heures à l'extérieur au travail, il serait naturel que vous ayez envie de vous détendre une fois de retour à la maison. Et cette tendance vous poussera finalement à commander de la nourriture de notre côté ou à avoir des plats prêts à manger.

Cependant, les deux ne sont pas bons pour votre santé et, bien sûr, pas pour votre régime alimentaire. Nous vous recommandons d'aller avec une salade de haricots avec des pois aux yeux noirs et d'autres légumes comme les tomates, le maïs et les oignons. Si vous êtes vraiment pressé, vous pouvez cuisiner des pâtes de blé entier combinées avec des tomates séchées, des olives et du persil.

La ligne de fond

Il y a beaucoup de choix pour vous si vous voulez suivre un plan de repas 100% végétalien. Bien sûr, il n'est pas si facile d'abandonner les aliments d'origine animale le premier jour. Cependant, la pratique et la détermination vous aideront à surmonter les besoins des aliments non végétariens. Et finalement, la transition vous aidera. Alors qu'est-ce que tu en penses? Êtes-vous prêts à relever le défi?

Milos Swissmade
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