Fondue Appenzeller 800 g

Descripción general de la fondue de Appenzeller

La fondue de Appenzell es un manjar fantástico con especias especiales. Debido a su inconfundible sabor picante, es completamente diferente a otras fondues. Por lo tanto, optar por Appenzeller significa que elige solo la más alta calidad. Appenzeller Fondue es excelente y fácil de usar. La mejor parte es que puedes preparar una comida en un par de minutos como un profesional. Obtén esta fondue suiza y sorprende a tus seres queridos con comidas deliciosas. Disfruta de esta belleza junto con tus seres queridos.

Proceso de fabricación

• Paso 1 - Pica finamente los quesos y déjalos a un lado.
• Paso 2 - Aplasta el ajo, pélalo y córtalo por la mitad. Frote el ajo alrededor del interior de una cacerola mediana. Desechar. Agregue 1¼ tazas de sidra de manzana a la cacerola y caliente a fuego medio-bajo sin dejar que hierva.
• Paso 3 - Cuando la sidra esté tibia, agregue el jugo de limón. Agrega el queso, un puñado a la vez. Revuelva el queso continuamente en forma de ocho de lado. Espere hasta que el queso se derrita por completo antes de agregar más. No permita que hierva la mezcla de fondue de Appenzeller.
• Paso 4 - Cuando el queso esté derretido, disuelva la maicena en el coñac y agréguela al queso. Suba el fuego hasta que empiece a burbujear y empiece a espesar. Si es necesario, agregue el ¼ de taza restante de sidra. Agregue la mostaza seca y la pimienta recién molida. Transferir a una olla de fondue y poner en el quemador. Servir con los cubos de pan para mojar.

Compañía Appenzell

Estos chicos mantienen y promocionan la fondue de Appenzeller como una especialidad de queso típica del este de Suiza. Las tareas principales incluyen proteger la marca y el origen, promover la calidad y las ventas, planificar y regular la producción, establecer precios en línea con el mercado y representar a la industria del queso Appenzeller ante las autoridades y el público en general.

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