Conejitos de Mazapán 116 g | Olo

Conejitos de mazapán Olo – rosa y azul

¡Los conejitos de mazapán de Olo tienen una forma amorosa y están pintados a mano con figuras que te encantarán! ¡Dulces de Pascua perfectos para sus hijos, amigos, familiares o un ser querido! Estos lindos conejitos traerán un toque de color primaveral una vez más esta Pascua. Obviamente, casi llaman para ser comidos al instante, pero siempre puedes conservarlos o almacenarlos en un lugar seco y fresco.

• Tamaño: alrededor de 90 mm de alto
• Ingredientes: Azúcar, almendra 35%, humectantes (sorbitol y E1103), jarabe de glucosa, colorantes (E120, E160e, extracto de alga espirulina, E153), proteína de leche.
• Conservar en un lugar fresco, seco y libre de olores.
• Hecho en Suiza.

Historia del mazapán

El mazapán provenía originalmente del Medio Oriente, y en ese entonces tenía un sabor a agua de rosas o azahar. Ya en el año 965, esta especialidad era una de las delicias de las mesas de los califas. Además, el mazapán se hizo conocido en Europa a través de la invasión árabe de España y Portugal. En ese momento, solo los reyes y príncipes podían comer esta especialidad.

Cuando los farmacéuticos comenzaron a producir y vender la pasta de almendras, ya que tenían el monopolio de las especias, los fabricantes de confitería pronto comenzaron a fabricar mazapán. Sin embargo, siguió siendo un artículo de lujo hasta el siglo XIX. Finalmente, cuando la gente comenzó a producir azúcar a partir de la remolacha azucarera, que era más barata que el azúcar de caña, eso finalmente hizo que el mazapán estuviera más disponible.

Las figuras surtidas de mazapán de Olo no contienen grasas trans nocivas o, más precisamente, ácidos grasos trans (AGT). Además, el mazapán en su forma natural es sin alcohol, sin gluten, sin lactosa, vegetariano y vegano.

Valores nutricionales por 100g:

• Energía: 1910 kJ (457 kcal)
• Fat: 18g
• de los mismos ácidos grasos saturados: 1.5g
• Carbohidratos: 67g
• de los cuales azúcar: 61g
• Fibra dietética: 3 g
• Proteína: 6g

Sobre la marca

La primera piedra del actual Olo Marzipan O. Lohner AG fue colocada por el fundador de la empresa, Otto Lohner, en Ostermundigen en 1933. El logotipo “olo” protegido, muy conocido en el comercio, se deriva de las primeras letras de su nombre y apellido.

Hoy, la fábrica tiene alrededor de 60 empleados, con una producción de unas 2,000 toneladas de productos al año. Uno de sus productos más conocidos es la clásica zanahoria de mazapán de naranja, que puedes encontrar en casi todos los pasteles de zanahoria.

La empresa sigue siendo una empresa familiar, ahora dirigida por la tercera generación.