Bolas de Mazapán 600 g

Descripción general de bolas de mazapán

¡Las bolas de mazapán son increíblemente deliciosas y perfectas para cualquier amante del chocolate! Te dejarán siempre con ganas de más. Por lo tanto, le encantará este gran paquete de 600 g con 25 piezas empaquetadas individualmente.

Además, lo mejor es que puedes elegir entre tres sabores diferentes: ron (mazapán con ron sultanas y chocolate (15%), albaricoque (mazapán con licor de naranja albaricoque y chocolate (15%) y natural (mazapán con chocolate 15%) ). ¡No importa cuál elijas, estamos seguros de que se convertirá en tu favorito!

Historia del mazapán

El mazapán provenía originalmente del Medio Oriente, y en ese entonces tenía un sabor a agua de rosas o azahar. Ya en el año 965, esta especialidad era una de las delicias de las mesas de los califas. Además, el mazapán se hizo conocido en Europa a través de la invasión árabe de España y Portugal. En ese momento, solo los reyes y príncipes podían comer esta especialidad.

Cuando los farmacéuticos comenzaron a producir y vender la pasta de almendras, ya que tenían el monopolio de las especias, los fabricantes de confitería pronto comenzaron a fabricar mazapán. Sin embargo, siguió siendo un artículo de lujo hasta el siglo XIX. Cuando la gente comenzó a producir azúcar a partir de la remolacha azucarera, que era más barata que el azúcar de caña, eso finalmente hizo que el mazapán estuviera más disponible.

La marca detrás de las bolas de mazapán Olo

La primera piedra del actual Olo Marzipan O. Lohner AG fue colocada por el fundador de la empresa Otto Lohner en Ostermundigen en 1933. El logotipo “olo” protegido, muy conocido en el comercio, se deriva de las primeras letras de su nombre y apellido.

Hoy, la fábrica tiene alrededor de 60 empleados, con una producción de unas 2,000 toneladas de productos al año. Uno de sus productos más conocidos es la clásica zanahoria de mazapán de naranja, que puedes encontrar en casi todos los pasteles de zanahoria.

El Olo Mazapán sigue siendo un negocio familiar, ahora dirigido por la tercera generación.

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